Вино Pomino Bianco, Frescobaldi, 0,75 л

Стилистика вина

Белое фруктовое вино со средним телом и частичной выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Соломенный цвет отличается блеском. В выразительном аромате сочетаются персик, белая акация, жасмин, цитрусовые, полевые травы и специи. Вкус среднетелый, округлый и маслянистый, с освежающей кислотностью. В долгом послевкусии звучит нотка ванили.

Виноградники

В коммуне Руфина виноградники занимают 52 га на высоте 450—730 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Достаточно кислотные почвы состоят из глины и песка. Лозы возделывают по системам гюйо и кордон при плотности посадки 5 000 лоз/га. Их средний возраст составляет около 20 лет, урожайность — 50 гл/га.

Способ выдержки

Выдержка проходит в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 4 месяцев и в барриках из французского дуба в течение 3 месяцев.

Способ производства

Виноград собирают вручную, каждый сорт ферментируют отдельно. Ферментация длится 21 день при контролируемой температуре: 75% вина находится в ёмкостях из нержавеющей стали, 25% — в барриках из французского дуба.

Происхождение и производство

Флорентийский архитектор Герардо Сильвани спроектировал замок Помино, построенный в XVI веке. В 1716 году Великий герцог Тосканы Козимо III Медичи включил вина замка в список лучших вин региона.

Сегодня Кастелло ди Помино относится к числу самых передовых хозяйств Фрескобальди. Именно здесь впервые в Тоскане посадили лозы шардоне и пино бьянко, а также впервые в Италии начали выдерживать белое вино в дубовых бочках.

Сочетания

Подходит для аперитива, а также к лёгким закускам, морепродуктам и рыбным блюдам.

Стилистика вина

Белое фруктовое вино со средним телом и частичной выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Цвет соломенный, с блеском. Выразительный аромат объединяет ноты персика, белой акации, жасмина, цитрусовых, полевых трав и специй. Округлый маслянистый вкус обладает средним телом и освежающей кислотностью, а долгое послевкусие отмечено ноткой ванили.

Виноградники

Виноградники площадью 52 га находятся в коммуне Руфина, на высоте 450—730 метров над уровнем моря. Участки обращены на юго-запад; их достаточно кислотные почвы сложены глиной и песком. Используются системы возделывания гюйо и кордон. При плотности посадки 5000 лоз/га урожайность составляет 50 гл/га. Средний возраст лоз — около 20 лет.

Способ выдержки

Для выдержки используют ёмкости из нержавеющей стали, где она длится 4 месяца, и баррики из французского дуба, где она занимает 3 месяца.

Способ производства

Урожай собирают вручную. Каждый сорт проходит отдельную ферментацию продолжительностью 21 день при контролируемой температуре. Для 75% вина используют ёмкости из нержавеющей стали, для 25% — баррики из французского дуба. По окончании алкогольной ферментации проводят малолактическую.

Происхождение и производство

Замок Помино возвели в XVI веке по проекту флорентийского архитектора Герардо Сильвани. В 1716 году Великий герцог Тосканы Козимо III Медичи включил вина замка в список лучших вин региона.

Сегодня Кастелло ди Помино относится к самым передовым хозяйствам Фрескобальди. Именно здесь впервые в Тоскане посадили лозы шардоне и пино бьянко, а также впервые в Италии начали выдерживать белое вино в дубовых бочках.

Сочетания

Прекрасно подходит для аперитива и великолепно сочетается с закусками и рыбными блюдами, в том числе с филе или стейком из лосося.

Стилистика вина

Белое фруктовое вино со средним телом и частичной выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Соломенный цвет отличается блеском. В выразительном аромате сочетаются персик, белая акация, жасмин, цитрусовые, полевые травы и специи. Вкус среднетелый, округлый и маслянистый, с освежающей кислотностью. В долгом послевкусии звучит нотка ванили.

Виноградники

Виноградники площадью 52 га находятся в коммуне Руфина, на высоте 450—730 метров над уровнем моря. Участки обращены на юго-запад; их достаточно кислотные почвы сложены глиной и песком. Используются системы возделывания гюйо и кордон. При плотности посадки 5000 лоз/га урожайность составляет 50 гл/га. Средний возраст лоз — около 20 лет.

Способ выдержки

Выдержка проходит в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 4 месяцев и в барриках из французского дуба в течение 3 месяцев.

Способ производства

Виноград собирают вручную, каждый сорт ферментируют отдельно. Ферментация длится 21 день при контролируемой температуре: 75% вина находится в ёмкостях из нержавеющей стали, 25% — в барриках из французского дуба.

Происхождение и производство

Замок Помино возвели в XVI веке по проекту флорентийского архитектора Герардо Сильвани. В 1716 году Великий герцог Тосканы Козимо III Медичи включил вина замка в список лучших вин региона.

Сегодня Кастелло ди Помино относится к самым передовым хозяйствам Фрескобальди. Именно здесь впервые в Тоскане посадили лозы шардоне и пино бьянко, а также впервые в Италии начали выдерживать белое вино в дубовых бочках.

Сочетания

Подходит для аперитива, а также к лёгким закускам, морепродуктам и рыбным блюдам.

Стилистика вина

Белое фруктовое вино со средним телом и частичной выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Соломенный цвет отличается блеском. В выразительном аромате сочетаются персик, белая акация, жасмин, цитрусовые, полевые травы и специи. Вкус среднетелый, округлый и маслянистый, с освежающей кислотностью. В долгом послевкусии звучит нотка ванили.

Виноградники

В коммуне Руфина виноградники занимают 52 га на высоте 450—730 метров над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Достаточно кислотные почвы состоят из глины и песка. Лозы возделывают по системам гюйо и кордон при плотности посадки 5 000 лоз/га. Их средний возраст составляет около 20 лет, урожайность — 50 гл/га.

Способ выдержки

Выдержка проходит в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 4 месяцев и в барриках из французского дуба в течение 3 месяцев.

Способ производства

Виноград собирают вручную, каждый сорт ферментируют отдельно. Ферментация длится 21 день при контролируемой температуре: 75% вина находится в ёмкостях из нержавеющей стали, 25% — в барриках из французского дуба.

Происхождение и производство

Замок Помино возвели в XVI веке по проекту флорентийского архитектора Герардо Сильвани. В 1716 году Великий герцог Тосканы Козимо III Медичи включил вина замка в список лучших вин региона.

Сегодня Кастелло ди Помино относится к самым передовым хозяйствам Фрескобальди. Именно здесь впервые в Тоскане посадили лозы шардоне и пино бьянко, а также впервые в Италии начали выдерживать белое вино в дубовых бочках.

Сочетания

Подходит для аперитива, а также к лёгким закускам, морепродуктам и рыбным блюдам.

Стилистика вина

Белое фруктовое вино со средним телом и частичной выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Цвет соломенный, с блеском. Выразительный аромат объединяет ноты персика, белой акации, жасмина, цитрусовых, полевых трав и специй. Округлый маслянистый вкус обладает средним телом и освежающей кислотностью, а долгое послевкусие отмечено ноткой ванили.

Виноградники

Виноградники площадью 52 га находятся в коммуне Руфина, на высоте 450—730 метров над уровнем моря. Участки обращены на юго-запад; их достаточно кислотные почвы сложены глиной и песком. Используются системы возделывания гюйо и кордон. При плотности посадки 5000 лоз/га урожайность составляет 50 гл/га. Средний возраст лоз — около 20 лет.

Способ выдержки

Для выдержки используют ёмкости из нержавеющей стали, где она длится 4 месяца, и баррики из французского дуба, где она занимает 3 месяца.

Способ производства

Урожай собирают вручную. Каждый сорт проходит отдельную ферментацию продолжительностью 21 день при контролируемой температуре. Для 75% вина используют ёмкости из нержавеющей стали, для 25% — баррики из французского дуба. По окончании алкогольной ферментации проводят малолактическую.

Происхождение и производство

Замок Помино возвели в XVI веке по проекту флорентийского архитектора Герардо Сильвани. В 1716 году Великий герцог Тосканы Козимо III Медичи включил вина замка в список лучших вин региона.

Сегодня Кастелло ди Помино относится к самым передовым хозяйствам Фрескобальди. Именно здесь впервые в Тоскане посадили лозы шардоне и пино бьянко, а также впервые в Италии начали выдерживать белое вино в дубовых бочках.

Сочетания

Прекрасно подходит для аперитива и великолепно сочетается с закусками и рыбными блюдами, в том числе с филе или стейком из лосося.

Стилистика вина

Белое фруктовое вино со средним телом и частичной выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Цвет соломенный, с блеском. Выразительный аромат объединяет ноты персика, белой акации, жасмина, цитрусовых, полевых трав и специй. Округлый маслянистый вкус обладает средним телом и освежающей кислотностью, а долгое послевкусие отмечено ноткой ванили.

Виноградники

Виноградники площадью 52 га находятся в коммуне Руфина, на высоте 450—730 метров над уровнем моря. Участки обращены на юго-запад; их достаточно кислотные почвы сложены глиной и песком. Используются системы возделывания гюйо и кордон. При плотности посадки 5000 лоз/га урожайность составляет 50 гл/га. Средний возраст лоз — около 20 лет.

Способ выдержки

Для выдержки используют ёмкости из нержавеющей стали, где она длится 4 месяца, и баррики из французского дуба, где она занимает 3 месяца.

Способ производства

Урожай собирают вручную. Каждый сорт проходит отдельную ферментацию продолжительностью 21 день при контролируемой температуре. Для 75% вина используют ёмкости из нержавеющей стали, для 25% — баррики из французского дуба. По окончании алкогольной ферментации проводят малолактическую.

Происхождение и производство

Замок Помино возвели в XVI веке по проекту флорентийского архитектора Герардо Сильвани. В 1716 году Великий герцог Тосканы Козимо III Медичи включил вина замка в список лучших вин региона.

Сегодня Кастелло ди Помино относится к самым передовым хозяйствам Фрескобальди. Именно здесь впервые в Тоскане посадили лозы шардоне и пино бьянко, а также впервые в Италии начали выдерживать белое вино в дубовых бочках.

Сочетания

Прекрасно подходит для аперитива и великолепно сочетается с закусками и рыбными блюдами, в том числе с филе или стейком из лосося.