Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Petit Chablis, Domaine Herve Azo — белое сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Domaine Herve Azo.
Сортовой состав: шардоне 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 12,5 %.
Температура подачи — 8-10°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Белое вино с комплексным, минеральным характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Бледно-жёлтый цвет обладает блеском. В тонком аромате переплетаются нотки цитрусовых, свежего яблока и мокрого камня. Освежающий вкус отличается яркой кислотностью и минеральными тонами в финале.
Виноградники
Виноградник общей площадью 12 га находится на скалистой местности с почвой из портландского известняка.
Способ выдержки
Выдержку проводят в нейтральных ёмкостях в течение непродолжительного времени.
Способ производства
В ёмкостях из нержавеющей стали ферментация длится 16–18 дней с контролем температуры.
Сочетания
В качестве сопровождения подойдут жирная морская рыба и мясо птицы под сливочным соусом.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
шардоне 100%
Производитель
Domaine Herve Azo
Крепость
12,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Petit-Chablis AOC
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
2—3 года.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
8-10°C
Бренд
Domaine Herve Azo
Годы урожая
2023, 2024, 2025. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2025
Цвет
белое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
шардоне 100%
Производитель
Domaine Herve Azo
Крепость
12.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Petit-Chablis AOC
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
2—3 года.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
8-10°C
Бренд
Domaine Herve Azo
Стилистика вина
Белое вино с комплексным, минеральным характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Бледно-жёлтый цвет обладает блеском. В тонком аромате переплетаются нотки цитрусовых, свежего яблока и мокрого камня. Освежающий вкус отличается яркой кислотностью и минеральными тонами в финале.
Виноградники
Виноградник общей площадью 12 га находится на скалистой местности с почвой из портландского известняка.
Способ выдержки
Выдержку проводят в нейтральных ёмкостях в течение непродолжительного времени.
Способ производства
В ёмкостях из нержавеющей стали ферментация длится 16–18 дней с контролем температуры.
Сочетания
В качестве сопровождения подойдут жирная морская рыба и мясо птицы под сливочным соусом.
2023
Цвет
белое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
шардоне 100%
Производитель
Domaine Herve Azo
Крепость
12.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Petit-Chablis AOC
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
2-3 года.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
8-10°C
Бренд
Domaine Herve Azo
Стилистика вина
Белое вино с комплексным, минеральным характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Бледно-жёлтый цвет отличается блеском. В тонком аромате звучат нотки цитрусовых, свежего яблока и мокрого камня. Вино освежающее, с яркой кислотностью; в послевкусии ощущаются минеральные тона.
Виноградники
На скалистой местности расположен виноградник общей площадью 12 га. Его почва — портландский известняк.
Способ выдержки
Для непродолжительной выдержки используют нейтральные емкости.
Способ производства
Ферментацию проводят при контролируемой температуре в ёмкостях из нержавеющей стали в течение 16–18 дней.
Сочетания
Вино прекрасно сочетается с мясом птицы под сливочным соусом и жирной морской рыбой.
2024
Цвет
белое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
шардоне 100%
Производитель
Domaine Herve Azo
Крепость
12.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Petit-Chablis AOC
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
2—3 года
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
8-10°C
Бренд
Domaine Herve Azo
Стилистика вина
Белое вино с комплексным, минеральным характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Бледно-жёлтый цвет обладает блеском. В тонком аромате переплетаются нотки цитрусовых, свежего яблока и мокрого камня. Освежающий вкус отличается яркой кислотностью и минеральными тонами в финале.
Виноградники
Виноградник общей площадью 12 га находится на скалистой местности с почвой из портландского известняка.
Способ выдержки
Выдержку проводят в нейтральных ёмкостях в течение непродолжительного времени.
Способ производства
В ёмкостях из нержавеющей стали ферментация длится 16–18 дней с контролем температуры.
Сочетания
В качестве сопровождения подойдут жирная морская рыба и мясо птицы под сливочным соусом.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.