Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Penfolds Bin 389 Cabernet Shiraz в подарочной упаковке — красное сухое вино из Австралии. Регион — Южная Австралия. Производитель — Penfolds.
Сортовой состав: каберне совиньон 51%, шираз 49%. Объём — 0,75 л. Крепость — 14,5 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Стилистика вина
Красное вино с мощным, насыщенным характером, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Темно-пурпурное вино обладает глянцевым блеском. Черная смородина и голубика в аромате дополняются легкими оттенками ванили и кедра. Вкус полнотелый и сочный, с шелковистыми танинами; финиш обволакивающий и ароматный.
Виноградники
Для ассамбляжа используют урожай с 4 виноградников Южной Австралии: Barossa Valley, Wrattonbully, McLaren Vale и Coonawarra.
Способ выдержки
Выдержка в бочках из американского дуба длится 12 месяцев.
Способ производства
Ферментацию проводят в ёмкостях из нержавеющей стали. Ассамбляж составляют до выдержки; при производстве применяют деликатную фильтрацию.
Происхождение и производство
Часть выдержки этого бленда проходит в бочках, ранее использовавшихся для культового Grange. Именно поэтому Bin 389 часто называют младшим братом всемирно известного Grange (Baby Grange).
Сочетания
Подойдет к блюдам из баранины, стейкам и выдержанным сырам.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Австралия
Регион
Южная Австралия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
каберне совиньон 51%, шираз 49%
Производитель
Penfolds
Крепость
14,5 %
Объём
0,75 л
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
20 лет и более/
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Penfolds
Годы урожая
2022. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
