Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Penfolds Bin 28 Kalimna Shiraz — красное сухое вино из Австралии. Регион — Южная Австралия. Производитель — Penfolds.
Сортовой состав: шираз 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 14,5 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Красное вино с ярким фруктовым характером, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Насыщенный тёмно-пурпурный цвет отличается интенсивным блеском. Пышный букет объединяет голубику, чернослив и яркие пряные оттенки. Вкус округлый и сбалансированный, с выразительными ягодными ароматами; финиш сочный и гармоничный.
Виноградники
В ассамбляж входит урожай с виноградников шести субрегионов Южной Австралии: Barossa Valley, McLaren Vale, Langhorne Creek, Wrattonbully, Port Lincoln и Clare Valley.
Способ выдержки
Для выдержки используют старые бочки из американского дуба, в которых вино проводит 12 месяцев.
Способ производства
Ферментацию проводят в ёмкостях из нержавеющей стали. Ассамбляж составляют до выдержки; при производстве применяют деликатную фильтрацию.
Происхождение и производство
Вино Вin 28 получило название в честь знаменитого виноградника Kalimna Block в Бароссе. На нём растут самые старые в мире лозы каберне совиньона, урожай которых до сих пор используют для производства вина.
Первоначально Вin 28 производили исключительно из урожая Kalimna Block. Сегодня это ассамбляж винограда из нескольких субрегионов Южной Австралии.
Сочетания
Подойдут горячие мясные закуски, мясные блюда с яркими соусами и рёбрышки на гриле. Ещё одно сочетание — твёрдые сыры.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Австралия
Регион
Южная Австралия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
шираз 100%
Производитель
Penfolds
Крепость
14,5 %
Объём
0,75 л
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15 лет и более
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Penfolds
Годы урожая
2021, 2022, 2023. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2023
Цвет
красное
Страна
Австралия
Регион
Южная Австралия
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
шираз 100%
Производитель
Penfolds
Крепость
14.5%
Объём
0.75 л
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15 лет и более
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Penfolds
Стилистика вина
Красное вино с ярким фруктовым характером, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Насыщенный тёмно-пурпурный цвет отличается интенсивным блеском. Пышный букет объединяет голубику, чернослив и яркие пряные оттенки. Вкус округлый и сбалансированный, с выразительными ягодными ароматами; финиш сочный и гармоничный.
Виноградники
В ассамбляж входит урожай с виноградников шести субрегионов Южной Австралии: Barossa Valley, McLaren Vale, Langhorne Creek, Wrattonbully, Port Lincoln и Clare Valley.
Способ выдержки
Для выдержки используют старые бочки из американского дуба, в которых вино проводит 12 месяцев.
Способ производства
Ферментацию проводят в ёмкостях из нержавеющей стали. Ассамбляж составляют до выдержки; при производстве применяют деликатную фильтрацию.
Происхождение и производство
Вино Вin 28 получило название в честь знаменитого виноградника Kalimna Block в Бароссе. На нём растут самые старые в мире лозы каберне совиньона, урожай которых до сих пор используют для производства вина.
Первоначально Вin 28 производили исключительно из урожая Kalimna Block. Сегодня это ассамбляж винограда из нескольких субрегионов Южной Австралии.
Сочетания
Подойдут горячие мясные закуски, мясные блюда с яркими соусами и рёбрышки на гриле. Ещё одно сочетание — твёрдые сыры.
2021
Цвет
красное
Страна
Австралия
Регион
Южная Австралия
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
шираз 100%
Производитель
Penfolds
Крепость
14.5%
Объём
0.75 л
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15 лет и более.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Penfolds
Стилистика вина
Красное вино с ярким фруктовым характером, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Тёмно-пурпурный цвет обладает насыщенностью и интенсивным блеском. В пышном букете сочетаются ароматы голубики и чернослива с яркими пряными оттенками. Округлый, сбалансированный вкус отличается выразительными ягодными ароматами и переходит в сочное гармоничное послевкусие.
Виноградники
В ассамбляж входит урожай с виноградников шести субрегионов Южной Австралии: Barossa Valley, McLaren Vale, Langhorne Creek, Wrattonbully, Port Lincoln и Clare Valley.
Способ выдержки
Для выдержки используют старые бочки из американского дуба, в которых вино проводит 12 месяцев.
Способ производства
Вино ферментируют в ёмкостях из нержавеющей стали, а ассамбляж формируют перед выдержкой. Фильтрацию проводят деликатно.
Происхождение и производство
Вино Вin 28 получило название в честь знаменитого виноградника Kalimna Block в Бароссе. На нём растут самые старые в мире лозы каберне совиньона, урожай которых до сих пор используют для производства вина.
Первоначально Вin 28 производили исключительно из урожая Kalimna Block. Сегодня это ассамбляж винограда из нескольких субрегионов Южной Австралии.
Сочетания
Рекомендуется подавать к горячим мясным закускам, основным мясным блюдам с яркими пряными соусами, рёбрышкам и твёрдым сырам.
2022
Цвет
красное
Страна
Австралия
Регион
Южная Австралия
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
шираз 100%
Производитель
Penfolds
Крепость
14.5%
Объём
0.75 л
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15 лет и более
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Penfolds
Стилистика вина
Красное вино с ярким фруктовым характером, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Насыщенный тёмно-пурпурный цвет отличается интенсивным блеском. Пышный букет объединяет голубику, чернослив и яркие пряные оттенки. Вкус округлый и сбалансированный, с выразительными ягодными ароматами; финиш сочный и гармоничный.
Виноградники
В ассамбляж входит урожай с виноградников шести субрегионов Южной Австралии: Barossa Valley, McLaren Vale, Langhorne Creek, Wrattonbully, Port Lincoln и Clare Valley.
Способ выдержки
Для выдержки используют старые бочки из американского дуба, в которых вино проводит 12 месяцев.
Способ производства
Ферментацию проводят в ёмкостях из нержавеющей стали. Ассамбляж составляют до выдержки; при производстве применяют деликатную фильтрацию.
Происхождение и производство
Вино Вin 28 получило название в честь знаменитого виноградника Kalimna Block в Бароссе. На нём растут самые старые в мире лозы каберне совиньона, урожай которых до сих пор используют для производства вина.
Первоначально Вin 28 производили исключительно из урожая Kalimna Block. Сегодня это ассамбляж винограда из нескольких субрегионов Южной Австралии.
Сочетания
Подойдут горячие мясные закуски, мясные блюда с яркими соусами и рёбрышки на гриле. Ещё одно сочетание — твёрдые сыры.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
