Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Пэинг зе Скул Фиис Мазер Рок — белое сухое вино из ЮАР. Регион — Свартланд. Производитель — Йохан Мейер.
Сортовой состав: Гренаш Блан 40%, Клерет 3%, Марсан 2%, Русан 5%, Совиньон Блан 11%, Шардоне 20%, Шенен Блан 14%. Объём — 0,75 л. Крепость — 12,5 %.
О напитке
Соломенный цвет сопровождается ароматическими оттенками экзотических фруктов, цитрусовых, персика, трав и специй. Во вкусе яркая кислотность сочетается с нюансами фруктов и пчелиного воска, а длительное послевкусие раскрывается цитрусовыми тонами. Подходящие сочетания — морепродукты и рыба на гриле.
О напитке
В аромате сочетаются экзотические фрукты, цитрусовые, персик, травы и специи; цвет соломенный. Вкус отличается яркой кислотностью, фруктовыми нюансами и оттенками пчелиного воска. Его продолжает длительное цитрусовое послевкусие. К нему подойдут морепродукты и приготовленная на гриле рыба.
О напитке
Paying the School Fees стало первым белым вином фермы Платтеклип на вершине горы Пикетберг в северном Свартланде. Виноград растет на почвах из песчаника Столовой горы. Продуваемая ветрами вершина находится на высоте 600 метров над уровнем моря; с нее видны Атлантический океан, Столовая гора и Паардеберг. Именно здесь Йохан Мейер строил свое поместье последние 5 с лишним лет.
Виноград вручную собирают с очень молодых, 4-летних лоз. Доставленные на винодельню ягоды охлаждают в течение суток, после чего прессуют ногами. Мацерация продолжается еще 24 часа, а окончательное прессование проводят в деревянном корзинчатом прессе. Брожение и выдержка проходят в старых дубовых бочках в течение 22 месяцев.
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
