Вино / LG00568
Италия · Пулия · 0,75 л · 14 %
Наличие уточняйте у менеджера. Год урожая уточняйте у менеджера.
Подбираем напиток для обсуждения метода брендирования и оформления подарочной упаковки. Возможности нанесения согласуем с учётом определенной бутылки.
Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
ПавоНеро Россо — красное полусухое вино из Италии. Регион — Пулия.
Сортовой состав: Примитиво, Монтепульчано, Неро д'Авола, Мерло. Объём — 0,75 л. Крепость — 14 %.
Температура подачи — 16-18 °C.
Для вина используют виноград из четырех регионов: Примитиво выращивают в Апулии, Неро д'Авола — на Сицилии, Монтепульчано — в Тоскане, Мерло — в Венето. Урожай собирают, когда ягоды достигают оптимальной спелости, и доставляют на винодельню. Каждый сорт проходит отдельную ферментацию при контролируемой температуре. Перед розливом в бутылки вино фильтруют.
Насыщенный рубиновый цвет сопровождается интенсивным ароматом спелых черных ягод и чернослива, дополненным нюансами темного шоколада и специй. Ягодный вкус прекрасно сбалансирован, танины мягкие и шелковистые.
Палитра включает ежевику, лакрицу, пряности и сладкие специи, табак и хьюмидор, черную смородину, чернику, чернослив и черные ягоды.
Вино рекомендуют подавать к пасте, пицце, лазанье, паэлье и блюдам средиземноморской кухни. Среди мясных сочетаний — паштеты, мясные закуски и холодные мясные блюда, барбекю, блюда из красного мяса, жаркое, колбасы, прошутто, хамон, рагу и тушеное мясо. Подойдут также мягкие сыры.
Кооператив «Джеографико» появился в 1961 году: его основали 17 виноградарей, стремившихся улучшить репутацию настоящего вина Кьянти, названием которого тогда часто злоупотребляли. Выбор названия объяснялся географией: все виноградники основателей находились в самом сердце зоны Кьянти Классико, в коммунах Гайоле, Кастеллина и Радда. Они хотели создать винодельческий союз с хорошими ресурсами, который гарантировал бы качество продукции и сохранение ее уникальности. В то время основатели даже не предполагали, что спустя несколько десятилетий кооператив будет объединять 200 виноградарей.
Площадь основных владений кооператива, расположенных в самом престижном районе Тосканы, составляет 571 га. Большая часть этих земель имеет классификацию DOCG. В 2018 году Джеографико вошло в состав компании Пичини, винодельческие традиции которой восходят к 1882 году. Компания ставит перед собой цель производить вина, соответствующие традициям различных регионов Италии, и использовать технические инновации, которые могли бы внести вклад в качество вин.
Детали
Индивидуальное оформление
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
Брендирование вина — примеры оформления и варианты подарочных наборов.