Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Passaia, Cielo — красное полусухое вино из Италии. Регион — Тоскана. Производитель — Cielo.
Сортовой состав: санджовезе, мерло. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Красное вино с округлым, насыщенным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Насыщенный рубиновый цвет дополнен лёгкими пурпурными оттенками. Аромат объединяет вишню, чернослив и чёрные ягоды с тонкими ванильными нюансами. Объёмный вкус с бархатными танинами завершается устойчивым фруктовым финалом.
Виноградники
Местом сбора винограда служит долина Val d'Arno возле Флоренции. Для формирования лоз используют метод гюйо.
Способ выдержки
Выдержка в больших дубовых бочках занимает 3 месяца.
Способ производства
Вино изготавливают методом говерно, который прежде был популярен, а сейчас встречается довольно редко. В Тоскане этот способ известен с XIV века.
Подвяленный виноград добавляют в почти готовое вино, когда ферментация уже завершилась или близка к завершению. Это запускает её вновь, придавая вину большую насыщенность, повышая уровень алкоголя и делая многогранный букет более выраженным.
Сочетания
Подходит к мясному рагу, бургерам и мясу на гриле.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
Полусухое
Сорт винограда
санджовезе, мерло
Производитель
Cielo
Крепость
13,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Toscana IGT
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
3—5 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Cielo
Годы урожая
2019, 2020, 2023. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2023
Цвет
красное
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
полусухое
Сорт винограда
санджовезе, мерло
Производитель
Cielo
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Toscana IGT
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
3—5 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Cielo
Стилистика вина
Красное вино с округлым, насыщенным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Насыщенный рубиновый цвет дополнен лёгкими пурпурными оттенками. Аромат объединяет вишню, чернослив и чёрные ягоды с тонкими ванильными нюансами. Объёмный вкус с бархатными танинами завершается устойчивым фруктовым финалом.
Виноградники
Местом сбора винограда служит долина Val d'Arno возле Флоренции. Для формирования лоз используют метод гюйо.
Способ выдержки
Выдержка в больших дубовых бочках занимает 3 месяца.
Способ производства
Вино изготавливают методом говерно, который прежде был популярен, а сейчас встречается довольно редко. В Тоскане этот способ известен с XIV века.
Подвяленный виноград добавляют в почти готовое вино, когда ферментация уже завершилась или близка к завершению. Это запускает её вновь, придавая вину большую насыщенность, повышая уровень алкоголя и делая многогранный букет более выраженным.
Сочетания
Подходит к мясному рагу, бургерам и мясу на гриле.
2020
Цвет
красное
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
полусухое
Сорт винограда
мерло, санджовезе
Производитель
Cielo
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Toscana IGT
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
3-5 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Cielo
Стилистика вина
Красное вино с округлым, насыщенным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
В рубиновом насыщенном цвете заметны лёгкие пурпурные оттенки. Вишня, чернослив и чёрные ягоды формируют аромат, дополненный тонкими нюансами ванили. Вкус объёмный, с бархатными танинами и устойчивым фруктовым послевкусием.
Виноградники
Местом сбора винограда служит долина Val d'Arno возле Флоренции. Для формирования лоз используют метод гюйо.
Способ выдержки
В больших дубовых бочках вино выдерживают в течение 3 месяцев.
Способ производства
Вино изготавливают методом говерно, который прежде был популярен, а сейчас встречается довольно редко. В Тоскане этот способ известен с XIV века.
Подвяленный виноград добавляют в почти готовое вино, когда ферментация уже завершилась или близка к завершению. Это запускает её вновь, придавая вину большую насыщенность, повышая уровень алкоголя и делая многогранный букет более выраженным.
Сочетания
Особенно удачно сочетается с мясным рагу, бургерами и приготовленным на гриле мясом.
2019
Цвет
красное
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
полусухое
Сорт винограда
мерло, санджовезе
Производитель
Cielo
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Toscana IGT
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
3-5 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Cielo
Стилистика вина
Красное вино с округлым, насыщенным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
В рубиновом насыщенном цвете заметны лёгкие пурпурные оттенки. Вишня, чернослив и чёрные ягоды формируют аромат, дополненный тонкими нюансами ванили. Вкус объёмный, с бархатными танинами и устойчивым фруктовым послевкусием.
Виноградники
Местом сбора винограда служит долина Val d'Arno возле Флоренции. Для формирования лоз используют метод гюйо.
Способ выдержки
В больших дубовых бочках вино выдерживают в течение 3 месяцев.
Способ производства
Вино изготавливают методом говерно, который прежде был популярен, а сейчас встречается довольно редко. В Тоскане этот способ известен с XIV века.
Подвяленный виноград добавляют в почти готовое вино, когда ферментация уже завершилась или близка к завершению. Это запускает её вновь, придавая вину большую насыщенность, повышая уровень алкоголя и делая многогранный букет более выраженным.
Сочетания
Особенно удачно сочетается с мясным рагу, бургерами и приготовленным на гриле мясом.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
