Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Палавани Саперави (черная этикетка) — красное сухое вино из Грузии. Регион — Кахетия. Производитель — Palavani.
Сортовой состав: Саперави. Объём — 0,75 л. Крепость — 12 %.
Температура подачи — 16-18 °C.
О напитке
Красное сухое вино изготавливают из винограда сорта Саперави. Сусло винифицируют традиционным для красных вин способом, строго контролируя температуру.
Вкус и аромат
Насыщенный красный цвет сочетается с ароматом кожи, вишневой косточки и ежевики, дополненным оттенками черной смородины. Основу вкуса составляют ноты ежевики, кизила и сливы.
О напитке
Вишня, ежевика, кожа и черная смородина.
Сочетания
Вино подают к грузинским блюдам, свинине и говядине, стейку, ягненку и другим мясным блюдам. Среди рекомендованных сочетаний также колбаски на гриле, выдержанные сыры, сытные закуски и запеченная утка.
О бренде
Компания Palavani основана в 1995 году Анзором Киброцашвили. Он происходит из семьи грузинских виноделов, в которой виноделием занимаются на протяжении трех поколений. Компания владеет 137 га виноградников в Кахетии и планирует увеличить их площадь до 400 га. Кроме того, ежегодно она закупает более 1000 тонн винограда.
Предприятие оснащено самым современным оборудованием: резервуарами из нержавеющей стали, пневматическими прессами и помпами нежного воздействия. В подвалах действует система полного температурного контроля. Бочковый парк насчитывает более 100 бочек из кавказского дуба; также заводу принадлежат исторические и новые квеври.
Вино изготовлено из 100% винограда сорта Саперави. Урожайность виноградников микрозоны не превышает 10 тонн/га.
Детали
Характеристики
Страна
Грузия
Регион
Кахетия
Производитель
Palavani
Объём
0,75 л
Крепость
12 %
Температура подачи
16-18 °C
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
Саперави
Годы урожая
2022. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
