Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Палавани Киндзмараули (черная этикетка) — красное полусладкое вино из Грузии. Регион — Кахетия. Производитель — Palavani.
Сортовой состав: Саперави. Объём — 0,75 л. Крепость — 12 %.
Температура подачи — 14-16 °C.
О напитке
Натуральное красное полусладкое вино изготовлено из винограда Саперави. Его рубиновый цвет дополняет аромат вишни и малины с нюансами черной смородины. Насыщенный вкус с тонами вишневого джема отличается хорошим балансом и завершается длительным мягким послевкусием. К вину подойдут мясные закуски, молодые сыры и фруктовые десерты.
О напитке
В букете представлены вишня, малина и черная смородина.
Сочетания
Подходит к мясным закускам и другим мясным блюдам, молодым и мягким сырам, а также к десертам, в том числе фруктовым.
О бренде
Вино изготавливают традиционным способом из 100% винограда сорта Саперави. После сбора урожая ягоды отделяют от гребней и дробят, затем проводят ферментацию при контролируемой температуре 10-12 градусов. Виноградник Киндзмараули расположен там, где приток Дуруджи впадает в реку Алазани. Урожайность виноградников микрозоны не превышает 8 тонн/га.
Компания Palavani основана в 1995 году Анзором Киброцашвили, выходцем из семьи грузинских виноделов, которая занимается виноделием уже на протяжении трех поколений. Компании принадлежат 137 га виноградников в регионе Кахетия; она планирует увеличить их площадь до 400 га. Кроме того, Palavani ежегодно закупает более 1000 тонн винограда.
Завод оснащен современным оборудованием: резервуарами из нержавеющей стали, пневматическими прессами и помпами нежного воздействия. В подвалах действует система полного температурного контроля. Бочковый парк насчитывает более 100 бочек из кавказского дуба; также имеются исторические и новые квеври.
Детали
Характеристики
Страна
Грузия
Регион
Кахетия
Производитель
Palavani
Объём
0,75 л
Крепость
12 %
Температура подачи
14-16 °C
Цвет
Красное
Содержание сахара
Полусладкое
Сорт винограда
Саперави
Годы урожая
2023. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
