Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Pala Soprasole Vermentino di Sardegna DOC — белое сухое вино из Италии. Регион — Сардиния. Производитель — Pala.
Сортовой состав: Верментино. Объём — 0,75 л. Крепость — 12,5 %.
Температура подачи — 10-12 C.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Вкус и аромат
Бледно-соломенный цвет отличается интенсивным блеском. В молодом букете выражены цветочные ноты, оттенки лайма, мятой травы, свежего ананаса и йода. Среднетелое вино обладает выраженной освежающей кислотностью, хорошим балансом и устойчивым вкусом. Послевкусие объединяет цитрусовые и минеральные ноты. Вино сочетается с рыбой и морепродуктами.
На винограднике Крабилис лозы подвязаны на низкой шпалере. Их средний возраст — 35 лет, урожайность составляет 80-90 центнеров с гектара. Глинистые и известняковые почвы расположены на высоте 150-180 метров над уровнем моря.
После деликатного прессования проводят очищение и добавляют селекционные дрожжи. Ферментация идет в стальных чанах при контролируемой температуре 15°С. По ее завершении и после легкой кларификации вино выдерживают в стальных чанах несколько месяцев.
История
Основанной в 1950 году семейной винодельней Пала сегодня управляет третье поколение семьи. Преданные своему краю, Пала работают с местными специалитетами Сардинии и особенно выделяют Верментино. Семье принадлежат 68 гектаров, все виноградники обрабатываются органическими методами.
В 2020 году Пала собрали юбилейный, семидесятый урожай. Название вина означает по-итальянски «выше солнца» и отсылает к теплым, ярко освещенным землям Сардинии.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Содержание сахара
сухое
Страна
Италия
Регион
Сардиния
Сорт винограда
Верментино
Производитель
Pala
Крепость
12,5 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
10-12 C
Годы урожая
2024, 2025. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
