Перейти к содержимому
Корпоративные подарки для бизнеса с 2016 годаРабота с ЮЛ и ИПСанкт-ПетербургДоставка подарочных наборов по всей России
XWINEподарки со вкусом больших отношений
Вино Ornellaia, 0,75 л — Италия

Вино / SL04444

Вино Ornellaia, 0,75 л

Италия · Тоскана · 0,75 л · 14,5 %

Цвет
Красное
Сахар
Сухое
Производитель
Ornellaia
Артикул
SL04444
Бюджетная категория
От 25 000 ₽

Наличие уточняйте у менеджера. Год урожая уточняйте у менеджера.

Подбираем напиток для обсуждения метода брендирования и оформления подарочной упаковки. Возможности нанесения согласуем с учётом определенной бутылки.

Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.

Характер напитка

Происхождение и особенности

Вино Ornellaia — красное сухое вино из Италии. Регион — Тоскана. Производитель — Ornellaia.

Сортовой состав: каберне фран 12%, мерло 26%, пти вердо 7%, каберне совиньон 55%. Объём — 0,75 л. Крепость — 14,5 %.

Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.

Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.

Стилистика вина

Красное вино с округлым, насыщенным характером и выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Вино имеет глубокий рубиновый цвет. В аромате спелая черника, ежевика и другие чёрные ягоды сочетаются с поджаренным миндалём и горьким шоколадом. Щедрый, концентрированный вкус отличается живой кислотностью и шелковистыми танинами, переходя в продолжительный финиш.

Виноградники

Виноградники занимают холмы неподалёку от моря на высоте 100–200 метров. Аллювиальные, вулканические и каменистые почвы содержат много глины. С учётом почв, экспозиции и сортового состава территория разделена на более чем 75 различных участков.

Способ выдержки

Сначала вино выдерживают 18 месяцев в барриках объёмом 225 л. После розлива оно проводит ещё 12 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу.

Способ производства

Виноград собирают вручную и полностью отделяют от гребней. Для ферментации используют ёмкости из нержавеющей стали и бетона.

Происхождение и производство

С 2023 года за создание вина отвечает Марко Бальсимелли, новый винодел поместья Орнеллайя. Местные виноградники разделены на десятки участков: даже соседние ряды одного сорта дают заметно различающиеся вина.

В свой дебютный год Бальсимелли по-новому подошёл к составлению ассамбляжа, определяя, какие участки в него войдут и сколько продлится выдержка. Четыре сорта в составе объединяют десятки небольших урожаев, которые винодел сводит воедино, опираясь на собственный вкус.

Сочетания

В качестве сопровождения подойдут стейк из мраморной говядины с чёрным трюфелем, томлёный ягнёнок с розмарином и оливками, а также паста тальолини с дичью.

Детали

Характеристики

Цвет
Красное
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
каберне фран 12%, мерло 26%, пти вердо 7%, каберне совиньон 55%
Производитель
Ornellaia
Крепость
14,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Bolgheri Superiore DOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
20–25 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Ornellaia
Годы урожая
2007, 2010, 2012, 2014, 2015, 2016, 2018, 2019, 2020, 2021, 2022, 2023. Доступный год уточняется.

Особенности разных урожаев

Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.

2023
Цвет
красное
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне фран 12%, мерло 26%, пти вердо 7%, каберне совиньон 55%
Производитель
Ornellaia
Крепость
14.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Bolgheri Superiore DOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
20–25 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Ornellaia

Стилистика вина

Красное вино с округлым, насыщенным характером и выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Вино имеет глубокий рубиновый цвет. В аромате спелая черника, ежевика и другие чёрные ягоды сочетаются с поджаренным миндалём и горьким шоколадом. Щедрый, концентрированный вкус отличается живой кислотностью и шелковистыми танинами, переходя в продолжительный финиш.

Виноградники

Виноградники занимают холмы неподалёку от моря на высоте 100–200 метров. Аллювиальные, вулканические и каменистые почвы содержат много глины. С учётом почв, экспозиции и сортового состава территория разделена на более чем 75 различных участков.

Способ выдержки

Сначала вино выдерживают 18 месяцев в барриках объёмом 225 л. После розлива оно проводит ещё 12 месяцев в бутылках перед выпуском в продажу.

Способ производства

Виноград собирают вручную и полностью отделяют от гребней. Для ферментации используют ёмкости из нержавеющей стали и бетона.

Происхождение и производство

С 2023 года за создание вина отвечает Марко Бальсимелли, новый винодел поместья Орнеллайя. Местные виноградники разделены на десятки участков: даже соседние ряды одного сорта дают заметно различающиеся вина.

В свой дебютный год Бальсимелли по-новому подошёл к составлению ассамбляжа, определяя, какие участки в него войдут и сколько продлится выдержка. Четыре сорта в составе объединяют десятки небольших урожаев, которые винодел сводит воедино, опираясь на собственный вкус.

Сочетания

В качестве сопровождения подойдут стейк из мраморной говядины с чёрным трюфелем, томлёный ягнёнок с розмарином и оливками, а также паста тальолини с дичью.

2022
Цвет
красное
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
мерло 25%, каберне фран 10%, каберне совиньон 55%, пти вердо 10%
Производитель
Ornellaia
Крепость
14.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Bolgheri Superiore DOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
20 и более лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Ornellaia

Стилистика вина

Красное вино с округлым, насыщенным характером и выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Цвет вина насыщенный, тёмно-рубиновый. Зрелый и одновременно свежий аромат раскрывается оттенками ежевики, сливы, сандала, мяты, шоколада и табака, дополненными классическими бальзамными и пряными нотами.

Богатый, плотный и объёмный вкус обладает своеобразной, весьма утончённой танинной текстурой. Густая и бархатистая, она постепенно заполняет весь рот.

Виноградники

Микроклимат виноградников благоприятствует полноценному созреванию винограда. Лёгкий морской бриз смягчает сильную летнюю жару, а окружающие холмы зимой защищают лозы от холодных ветров.

Виноградники общей площадью 114 га расположены на холмах с юго-западной экспозицией, на высоте 100–200 м над уровнем моря. Аллювиальные, вулканические и каменистые почвы отличаются большим содержанием глины. В зависимости от почв, экспозиции и сортового состава выделено более чем 75 различных участков.

Способ выдержки

Вино выдерживают 18 месяцев в барриках, затем ещё 12 месяцев в бутылке.

Способ производства

Урожай собирают вручную в ящики по 15 кг. Виноград проходит двойной триаж и полное отделение гребней. Каждый сорт и каждый участок винифицируют отдельно, проводя ферментацию в ёмкостях из нержавеющей стали.

История этикетки

На классической этикетке вин Ornellaia изображено поместье в Болгери. С 2006 года несколько бутылок каждого урожая также включают в арт-проект Vendemmia d’Artista. Для него в хозяйстве выбирают слово-девиз, передающее характер винтажа, а приглашённый художник разрабатывает коллекционные арт-этикетки для лимитированной партии вин.

Происхождение и производство

После прохладной и сухой весны 2022 года наступили 75 дней жары и засухи. Ливни в конце лета в сочетании с прохладными сентябрьскими ночами обеспечили идеальные условия для созревания винограда. Название винтажа — «решимость» (La Determinazione) — выражает стойкость лоз в непростой сезон и решимость команды добиться выдающегося результата.

Джейн Энсон присудила вину 99 баллов, выделив «контраст текстур и вкусов, который встречается только в по-настоящему великих винах». Антонио Галлони оценил Ornellaia 2022 в 96 баллов и включил его в число самых успешных вин винтажа. Он также отметил, что уже в молодом возрасте вино отличается насыщенностью, утончённостью и привлекательностью.

Сочетания

Подходит к жареному мясу и мясу на гриле, пряным блюдам, дичи и выдержанным сырам.

2021
Цвет
красное
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне фран 15%, каберне совиньон 53%, мерло 25%, пти вердо 7%
Производитель
Ornellaia
Крепость
15%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Bolgheri Superiore DOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
20 и более лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Ornellaia

Стилистика вина

Красное вино с округлым, насыщенным характером и выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Цвет вина насыщенный, тёмно-рубиновый. Зрелый и одновременно свежий аромат раскрывается оттенками ежевики, сливы, сандала, мяты, шоколада и табака, дополненными классическими бальзамными и пряными нотами.

Богатый, плотный и объёмный вкус обладает своеобразной, весьма утончённой танинной текстурой. Густая и бархатистая, она постепенно заполняет весь рот.

Виноградники

Микроклимат виноградников благоприятствует полноценному созреванию винограда. Лёгкий морской бриз смягчает сильную летнюю жару, а окружающие холмы зимой защищают лозы от холодных ветров.

Виноградники общей площадью 114 га расположены на холмах с юго-западной экспозицией, на высоте 100–200 м над уровнем моря. Аллювиальные, вулканические и каменистые почвы отличаются большим содержанием глины. В зависимости от почв, экспозиции и сортового состава выделено более чем 75 различных участков.

Способ выдержки

Вино выдерживают 18 месяцев в барриках, затем ещё 12 месяцев в бутылке.

Способ производства

Урожай собирают вручную в ящики по 15 кг. Виноград проходит двойной триаж и полное отделение гребней. Каждый сорт и каждый участок винифицируют отдельно, проводя ферментацию в ёмкостях из нержавеющей стали.

История этикетки

На классической этикетке вин Ornellaia изображено поместье в Болгери. С 2006 года несколько бутылок каждого урожая также включают в арт-проект Vendemmia d’Artista. Для него в хозяйстве выбирают слово-девиз, передающее характер винтажа, а приглашённый художник разрабатывает коллекционные арт-этикетки для лимитированной партии вин.

Происхождение и производство

Название винтажа 2021 года — «щедрость» (La Generosità) — связано с тем, как земля помогла лозам пережить засуху, а также с кропотливым трудом команды. Дождливая весна обеспечила почвам виноградников запас влаги. Накопленных ресурсов хватило для поддержки лоз и дозревания ягод в последовавшее жаркое лето, когда осадков почти не было; именно эту щедрость земли и отметили в хозяйстве.

Vinous присудил винтажу 99 баллов, отметив насыщенность, утончённость и способность прекрасно раскрываться уже в молодом возрасте. Оценка Decanter составила 97 баллов: издание особо выделило «удивительную лёгкость» вина для столь жаркого сезона.

2020
Цвет
красное
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
мерло 32%, каберне фран 13%, каберне совиньон 50%, пти вердо 5%
Производитель
Ornellaia
Крепость
14.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Bolgheri Superiore DOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
20 и более лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Ornellaia

Стилистика вина

Красное вино с округлым, насыщенным характером и выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Цвет вина насыщенный, тёмно-рубиновый. Зрелый и одновременно свежий аромат раскрывается оттенками ежевики, сливы, сандала, мяты, шоколада и табака, дополненными классическими бальзамными и пряными нотами.

Богатый, плотный и объёмный вкус обладает своеобразной, весьма утончённой танинной текстурой. Густая и бархатистая, она постепенно заполняет весь рот.

Виноградники

Благоприятный микроклимат способствует полноценному созреванию винограда: лёгкий морской бриз смягчает сильную летнюю жару, а окружающие холмы создают естественную защиту от холодных зимних ветров.

Виноградники занимают 114 га на холмах с юго-западной экспозицией на высоте 100–200 м над уровнем моря. Почвы здесь аллювиальные, вулканические и каменистые, с высоким содержанием глины. По типам почв, экспозиции и сортовому составу виноградники разделены на более чем 75 различных участков.

Способ выдержки

Вино выдерживают 18 месяцев в барриках, затем ещё 12 месяцев в бутылке.

Способ производства

Урожай собирают вручную в ящики по 15 кг. Виноград проходит двойной триаж и полное отделение гребней. Каждый сорт и каждый участок винифицируют отдельно, проводя ферментацию в ёмкостях из нержавеющей стали.

История этикетки

На классической этикетке вин Ornellaia изображено поместье в Болгери. С 2006 года несколько бутылок каждого урожая также включают в арт-проект Vendemmia d’Artista. Для него в хозяйстве выбирают слово-девиз, передающее характер винтажа, а приглашённый художник разрабатывает коллекционные арт-этикетки для лимитированной партии вин.

Происхождение и производство

В 2020 году виноделам пришлось столкнуться с весенними заморозками и сильной летней засухой. Дожди августа и сентября помогли винограду достичь гармоничной зрелости. Название «пропорция» (La Proporzione) отражает редкий баланс этого винтажа: все четыре сорта — каберне совиньон, мерло, каберне фран и пти вердо — проявили себя одинаково, внеся равный вклад в характер вина.

Джейн Энсон поставила релизу 98 баллов и назвала его «настоящим шедевром». Джеймс Саклинг также присудил 98 баллов, отметив свежесть и энергичность. Антонио Галлони оценил вино в 96 баллов, охарактеризовав его как великолепное, элегантное и исключительно утончённое.

2019
Цвет
красное
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
пти вердо 4%, каберне фран 3%, каберне совиньон 62%, мерло 31%
Производитель
Ornellaia
Крепость
14.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Bolgheri Superiore DOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
20 и более лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Ornellaia

Стилистика вина

Красное вино с округлым, насыщенным характером и выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Цвет вина насыщенный, тёмно-рубиновый. Зрелый и одновременно свежий аромат раскрывается оттенками ежевики, сливы, сандала, мяты, шоколада и табака, дополненными классическими бальзамными и пряными нотами.

Богатый, плотный и объёмный вкус обладает своеобразной, весьма утончённой танинной текстурой. Густая и бархатистая, она постепенно заполняет весь рот.

Виноградники

Микроклимат виноградников благоприятствует полноценному созреванию винограда. Лёгкий морской бриз смягчает сильную летнюю жару, а окружающие холмы зимой защищают лозы от холодных ветров.

Виноградники общей площадью 114 га расположены на холмах с юго-западной экспозицией, на высоте 100–200 м над уровнем моря. Аллювиальные, вулканические и каменистые почвы отличаются большим содержанием глины. В зависимости от почв, экспозиции и сортового состава выделено более чем 75 различных участков.

Способ выдержки

Вино выдерживают 18 месяцев в барриках, затем ещё 12 месяцев в бутылке.

Способ производства

Урожай собирают вручную в ящики по 15 кг. Виноград проходит двойной триаж и полное отделение гребней. Каждый сорт и каждый участок винифицируют отдельно, проводя ферментацию в ёмкостях из нержавеющей стали.

История этикетки

На классической этикетке вин Ornellaia изображено поместье в Болгери. С 2006 года несколько бутылок каждого урожая также включают в арт-проект Vendemmia d’Artista. Для него в хозяйстве выбирают слово-девиз, передающее характер винтажа, а приглашённый художник разрабатывает коллекционные арт-этикетки для лимитированной партии вин.

Происхождение и производство

Погода 2019 года отличалась контрастами: за холодной весной последовало жаркое и засушливое лето. Кратковременные дожди в конце сезона восстановили баланс, а осенняя прохлада помогла сохранить свежесть ягод. В результате вино приобрело редкое сочетание плотности и живой кислотности. Названием «энергия» (Il Vigore) в Ornellaia подчеркнули силу природы, поддерживающую лозу даже в нестабильные сезоны.

The Wine Independent присудил релизу максимальные 100 баллов, выделив мощный стиль и «более утончённые танины, чем когда-либо». Антонио Галлони поставил винтажу 97 баллов и назвал его одним из самых элегантных в истории хозяйства.

2018
Цвет
красное
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне фран 7%, каберне совиньон 40%, мерло 51%, пти вердо 2%
Производитель
Ornellaia
Крепость
14.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Bolgheri Superiore DOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
25 лет и более.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Ornellaia

Стилистика вина

Красное вино с округлым, насыщенным характером и выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Вино насыщенного гранатового цвета раскрывает комплексный аромат с оттенками чёрной смородины, сливы, пряностей, сандала, мяты, шоколада и табака. Сбалансированный вкус обладает мощной танинной структурой, которая через несколько лет станет округлой и бархатистой. Вино прекрасно подходит для закладки в погреб.

Виноградники

На виноградниках сложился благоприятный для полноценного созревания винограда микроклимат. Лёгкий морской бриз умеряет сильную летнюю жару, а холмы вокруг защищают лозы от холодных ветров зимой.

Общая площадь виноградников составляет 114 га. Они расположены на холмах на высоте 100–200 м над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. Аллювиальные, вулканические и каменистые почвы богаты глиной. Различия в почвах, экспозиции и сортовом составе определяют деление на более чем 75 отдельных участков.

Способ выдержки

Выдержка во французских барриках длится 18 месяцев; доля новых бочек составляет 70%.

Способ производства

Виноград собирают вручную, укладывая в ящики по 15 кг. После двойного триажа проводят полное гребнеотделение. Урожай каждого сорта и каждого участка винифицируют отдельно в ёмкостях из нержавеющей стали: процесс длится 1—2 недели при температуре 26—30 °C.

2016
Цвет
красное
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
пти вердо 4%, мерло 27%, каберне совиньон 51%, каберне фран 18%
Производитель
Ornellaia
Крепость
14.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Bolgheri Superiore DOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
20 и более лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Ornellaia

Стилистика вина

Красное вино с округлым, насыщенным характером и выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Цвет вина насыщенный, тёмно-рубиновый. Зрелый и одновременно свежий аромат раскрывается оттенками ежевики, сливы, сандала, мяты, шоколада и табака, дополненными классическими бальзамными и пряными нотами.

Богатый, плотный и объёмный вкус обладает своеобразной, весьма утончённой танинной текстурой. Густая и бархатистая, она постепенно заполняет весь рот.

Виноградники

Микроклимат виноградников благоприятствует полноценному созреванию винограда. Лёгкий морской бриз смягчает сильную летнюю жару, а окружающие холмы зимой защищают лозы от холодных ветров.

Виноградники общей площадью 114 га расположены на холмах с юго-западной экспозицией, на высоте 100–200 м над уровнем моря. Аллювиальные, вулканические и каменистые почвы отличаются большим содержанием глины. В зависимости от почв, экспозиции и сортового состава выделено более чем 75 различных участков.

Способ выдержки

Вино выдерживают 18 месяцев в барриках, затем ещё 12 месяцев в бутылке.

Способ производства

Собранный вручную виноград помещают в ящики по 15 кг, затем проводят двойной триаж и гребнеотделение. Для каждого сорта и каждого участка предусмотрена отдельная винификация. Ферментация занимает одну-две недели и проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 26–30 °C.

История этикетки

На классической этикетке вин Ornellaia изображено поместье в Болгери. С 2006 года несколько бутылок каждого урожая также включают в арт-проект Vendemmia d’Artista. Для него в хозяйстве выбирают слово-девиз, передающее характер винтажа, а приглашённый художник разрабатывает коллекционные арт-этикетки для лимитированной партии вин.

Происхождение и производство

В Болгери погодные условия 2016 года сложились образцово: солнечные дни без изнуряющей жары, сухое лето и вовремя прошедшие дожди обеспечили безупречную зрелость винограда. Название винтажа — «напряжение» (La Tensione) — выражает то, что в Ornellaia сочли редким союзом противоположностей: зрелости со свежестью, силы с утончённостью.

Оценка Джеймса Саклинга составила 98 баллов; он выделил «яркость, мощь, концентрацию и исключительный баланс». На Decanter World Wine Awards в 2024 году винтаж удостоился рекордных 99 баллов. Эксперты охарактеризовали его как «собранное, почти невесомое, ароматное и интенсивное» вино и отметили, что за годы выдержки оно стало ещё гармоничнее.

2014
Цвет
красное
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне фран 14%, пти вердо 20%, мерло 32%, каберне совиньон 34%
Производитель
Ornellaia
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Bolgheri Superiore DOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
20 и более лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Ornellaia

Стилистика вина

Красное вино с округлым, насыщенным характером и выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Тёмно-рубиновый цвет дополняется многогранным ароматом, в котором переплетаются чёрные и красные ягоды, средиземноморские травы, кедр и поджаренная древесина. Концентрированный, сбалансированный и округлый вкус отличается бархатной текстурой, плотными элегантными танинами и сочной кислотностью. Длительный пикантный финиш раскрывает минеральные нюансы.

Виноградники

Микроклимат виноградников благоприятствует полноценному созреванию винограда. Лёгкий морской бриз смягчает сильную летнюю жару, а окружающие холмы зимой защищают лозы от холодных ветров.

Виноградники общей площадью 114 га расположены на холмах с юго-западной экспозицией, на высоте 100–200 м над уровнем моря. Аллювиальные, вулканические и каменистые почвы отличаются большим содержанием глины. В зависимости от почв, экспозиции и сортового состава выделено более чем 75 различных участков.

Способ выдержки

Вино выдерживают 18 месяцев в барриках, затем ещё 12 месяцев в бутылке.

Способ производства

Урожай собирают вручную в ящики по 15 кг. Виноград проходит двойной триаж и полное отделение гребней. Каждый сорт и каждый участок винифицируют отдельно, проводя ферментацию в ёмкостях из нержавеющей стали.

История этикетки

На классической этикетке вин Ornellaia изображено поместье в Болгери. С 2006 года несколько бутылок каждого урожая также включают в арт-проект Vendemmia d’Artista. Для него в хозяйстве выбирают слово-девиз, передающее характер винтажа, а приглашённый художник разрабатывает коллекционные арт-этикетки для лимитированной партии вин.

Происхождение и производство

Для Ornellaia 2014 год оказался одним из самых сложных: из-за холодного дождливого августа ягоды созревали медленнее. Оптимальной зрелости удалось достичь благодаря сухому солнечному сентябрю. Сбор проводили в несколько этапов вплоть до 22 октября; столь поздно урожай в хозяйстве ещё не собирали.

Винтаж назвали «сущность» (L’Essenza): именно в 2014 году особенно отчётливо выразились стиль Ornellaia, качество терруара и работа команды. Джеймс Саклинг присудил вину 95 баллов, назвав его «отличной работой для сложного года». В 2024 году Дженсис Робинсон оценила Ornellaia на 17,5 из 20 и подчеркнула его прекрасную сбалансированность и гармоничность.

2012
Цвет
красное
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне совиньон 56%, пти вердо 7%, каберне фран 10%, мерло 27%
Производитель
Ornellaia
Крепость
14.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Bolgheri Superiore DOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
20-25 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Ornellaia

Стилистика вина

Красное вино с мощным, насыщенным характером, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Глубокий рубиновый цвет сочетается с изящным, сложным букетом красных и чёрных ягод, дополненным лёгкими оттенками табака и специй. Насыщенный округлый вкус обладает мощной структурой и переходит в продолжительное фруктовое послевкусие с ванильным тоном.

Виноградники

Благоприятный микроклимат способствует полноценному созреванию винограда: лёгкий морской бриз смягчает сильную летнюю жару, а окружающие холмы зимой защищают посадки от холодных ветров. Аллювиальные, вулканические и каменистые почвы отличаются высоким содержанием глины.

Виноградники занимают 114 га на холмах высотой 100-200 м над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. С учётом типов почв, экспозиции и сортового состава их разделили на более чем 75 отдельных участков.

Способ выдержки

Сначала вино выдерживают 18 месяцев во французских барриках, из которых 70% новые и 30% однолетние. Затем следует выдержка в бутылках продолжительностью 12 месяцев.

Способ производства

Ручной сбор проводят в ящики по 15 кг. Виноград проходит двойной триаж, после которого выполняют гребнеотделение. Урожай каждого сорта и каждого участка винифицируют отдельно.

Алкогольная ферментация длится одну-две недели в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 26–30 °C. Малолактическая ферментация проходит преимущественно в дубовых барриках; 70% этих бочек — новые.

Происхождение и производство

Основав поместье Орнеллайя в 1981 году, маркиз Антинори высадил бордоские сорта — каберне совиньон, каберне фран и мерло. На этот шаг его вдохновил успех дяди, создавшего Сассикайю. Уже через 20 лет Wine Spectator назвал Ornellaia 1998 вином года.

2015
Цвет
красное
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне фран 17%, каберне совиньон 53%, мерло 23%, пти вердо 7%
Производитель
Ornellaia
Крепость
14%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Bolgheri Superiore DOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
20 и более лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Ornellaia

Стилистика вина

Красное вино с округлым, насыщенным характером и выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Тёмно-рубиновый цвет дополняется многогранным ароматом, в котором переплетаются чёрные и красные ягоды, средиземноморские травы, кедр и поджаренная древесина. Концентрированный, сбалансированный и округлый вкус отличается бархатной текстурой, плотными элегантными танинами и сочной кислотностью. Длительный пикантный финиш раскрывает минеральные нюансы.

Виноградники

Микроклимат виноградников благоприятствует полноценному созреванию винограда. Лёгкий морской бриз смягчает сильную летнюю жару, а окружающие холмы зимой защищают лозы от холодных ветров.

Виноградники общей площадью 114 га расположены на холмах с юго-западной экспозицией, на высоте 100–200 м над уровнем моря. Аллювиальные, вулканические и каменистые почвы отличаются большим содержанием глины. В зависимости от почв, экспозиции и сортового состава выделено более чем 75 различных участков.

Способ выдержки

Вино выдерживают 18 месяцев в барриках, затем ещё 12 месяцев в бутылке.

Способ производства

Урожай собирают вручную в ящики по 15 кг. Виноград проходит двойной триаж и полное отделение гребней. Каждый сорт и каждый участок винифицируют отдельно, проводя ферментацию в ёмкостях из нержавеющей стали.

История этикетки

На классической этикетке вин Ornellaia изображено поместье в Болгери. С 2006 года несколько бутылок каждого урожая также включают в арт-проект Vendemmia d’Artista. Для него в хозяйстве выбирают слово-девиз, передающее характер винтажа, а приглашённый художник разрабатывает коллекционные арт-этикетки для лимитированной партии вин.

Происхождение и производство

2015 год считается образцовым винтажом Ornellaia, хотя жаркий июль и нехватка влаги могли помешать созреванию. Дожди в середине августа, а затем прохладные солнечные сентябрь и октябрь позволили урожаю достичь идеальной зрелости. Название «харизма» (Il Carisma) отражает представление хозяйства о том, что великие вина, подобно харизматичным людям, производят впечатление без усилий.

Антонио Галлони поставил Ornellaia 2015 оценку 98 баллов, охарактеризовав его как «вино мечты с великолепным балансом» и «один из величайших винтажей хозяйства». Такую же оценку — 98 баллов — дала Одри Фрик из JebDunnuck.com, выделив «мягкость, утончённость, отполированные танины и шелковистую текстуру».

2007
Цвет
красное
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
пти вердо 4%, каберне совиньон 55%, каберне фран 14%, мерло 27%
Производитель
Ornellaia
Крепость
14.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Bolgheri Superiore DOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
20—25 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Ornellaia

Стилистика вина

Красное вино с мощным, насыщенным характером, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

В глубоком рубиновом вине раскрывается сложный и изящный букет с оттенками красных и чёрных ягод, лёгкими табачными и пряными нюансами. Округлый насыщенный вкус отличается мощной структурой. Продолжительный фруктовый финиш сопровождается ванильным тоном.

Виноградники

Лёгкий морской бриз смягчает сильную летнюю жару, а окружающие холмы служат естественной защитой от холодных зимних ветров. Такой микроклимат благоприятен для полноценного созревания винограда. Здесь встречаются аллювиальные, вулканические и каменистые почвы с высоким содержанием глины.

Общая площадь виноградников составляет 114 га. Они расположены на холмах на высоте 100—200 м над уровнем моря, с юго-западной экспозицией. Различия в почвах, экспозиции и сортовом составе определяют деление на более чем 75 участков.

Способ выдержки

Выдержка включает 18 месяцев во французских барриках и ещё 12 месяцев в бутылках. Среди барриков 70% новых и 30% однолетних.

Способ производства

Виноград вручную собирают в ящики по 15 кг. За двойным триажем следует гребнеотделение. Каждый сорт и урожай каждого участка винифицируют отдельно: в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 26—30 °C процесс занимает одну-две недели.

Происхождение и производство

Основав поместье Орнеллайя в 1981 году, маркиз Антинори высадил бордоские сорта — каберне совиньон, каберне фран и мерло. На этот шаг его вдохновил успех дяди, создавшего Сассикайю. Уже через 20 лет Wine Spectator назвал Ornellaia 1998 вином года.

2010
Цвет
красное
Страна
Италия
Регион
Тоскана
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне совиньон 53%, каберне фран 4%, мерло 39%, пти вердо 4%
Производитель
Ornellaia
Крепость
14.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Bolgheri Superiore DOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
20-25 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Ornellaia

Стилистика вина

Красное вино с мощным, насыщенным характером, выдержанное в дубе.

Вкус и аромат

Глубокий рубиновый цвет сочетается с изящным, сложным букетом красных и чёрных ягод, дополненным лёгкими оттенками табака и специй. Насыщенный округлый вкус обладает мощной структурой и переходит в продолжительное фруктовое послевкусие с ванильным тоном.

Виноградники

Благоприятный микроклимат способствует полноценному созреванию винограда: лёгкий морской бриз смягчает сильную летнюю жару, а окружающие холмы зимой защищают посадки от холодных ветров. Аллювиальные, вулканические и каменистые почвы отличаются высоким содержанием глины.

Виноградники занимают 114 га на холмах высотой 100-200 м над уровнем моря и имеют юго-западную экспозицию. С учётом типов почв, экспозиции и сортового состава их разделили на более чем 75 отдельных участков.

Способ выдержки

Сначала вино выдерживают 18 месяцев во французских барриках, из которых 70% новые и 30% однолетние. Затем следует выдержка в бутылках продолжительностью 12 месяцев.

Способ производства

Ручной сбор проводят в ящики по 15 кг. Виноград проходит двойной триаж, после которого выполняют гребнеотделение. Урожай каждого сорта и каждого участка винифицируют отдельно.

Алкогольная ферментация длится одну-две недели в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре 26–30 °C. Малолактическая ферментация проходит преимущественно в дубовых барриках; 70% этих бочек — новые.

Происхождение и производство

Основав поместье Орнеллайя в 1981 году, маркиз Антинори высадил бордоские сорта — каберне совиньон, каберне фран и мерло. На этот шаг его вдохновил успех дяди, создавшего Сассикайю. Уже через 20 лет Wine Spectator назвал Ornellaia 1998 вином года.

Индивидуальное оформление

Продолжение вашей идеи

Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.

Брендирование вина — примеры оформления и варианты подарочных наборов.

Вам есть 18 лет?

Сайт содержит информацию о корпоративных подарочных решениях с использованием продукции, предназначенной для лиц старше 18 лет. XWINE не осуществляет продажу алкогольной продукции.

Подтвердите, что вам исполнилось 18 лет