Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Органик Роза Розе Рози Шодль розовое сухое — розовое сухое вино из Австрии. Регион — Вайфиртель. Производитель — Weingut Schоdl KG.
Сортовой состав: 50% Цвайгельт 50% Пино Нуар. Объём — 0,75 л. Крепость — 12 %.
О напитке
Розовое сухое вино состоит из 50% Цвайгельт и 50% Пино Нуар. Виноград собирают в два этапа: Пино Нуар — в середине сентября, Цвайгельт — в начале октября. Урожайность ограничена 5500 кг/га.
Пино Нуар ферментируют с натуральными дрожжами при низких температурах в нейтральных емкостях. Цвайгельт проходит мацерацию в контакте с кожицей в течение 12 часов, после чего ферментируется и хранится в дубовых бочках.
Вкус и аромат
Лососевый цвет дополняется ароматом красных ягод и лепестков роз. Вкус отличается освежающей легкостью и долгим фруктово-цветочным послевкусием.
Рекомендуется подавать при 10–12 °C к морепродуктам, нежирной рыбе на гриле, севиче и зеленым салатам с белым мясом и фруктовыми заправками.
О производителе
Вайнфиртель, крупнейший винодельческий регион Австрии, расположен между Веной и границей Чешской Республики. Особое влияние экосистемы рек Дунай и Марш вместе с континентальным климатом формирует «прохладную стилистику» вин. Виноградники Шодль находятся в окрестностях Лойдесталя, Блюменталя и в области Штайнберг. Разнообразные травы между лозами увеличивают биоразнообразие терруара; для удобрения используют только натуральный компост.
Семейную винодельню Шодль основали братья Матиас и Леонард и их сестра Виктория. Прежде чем создать собственное хозяйство, молодые виноделы долго учились за пределами Австрии — в органических и биодинамических хозяйствах Новой Зеландии, ЮАР, Калифорнии и Нью-Йорка. В своей работе они объединили традиции и современные технологии, добиваясь высокого качества. Производитель — Weingut Schоdl KG.
Детали
Характеристики
Производитель
Weingut Schоdl KG
Страна
Австрия
Регион
Вайфиртель
Сорт винограда
50% Цвайгельт 50% Пино Нуар
Крепость
12 %
Цвет
Розовое
Винификация
Сбор винограда в два этапа – в середине сентября Пино Нуар, в начале октября - ЦвайгельтОграничение урожайности - 5500 кг/гаПино Нуар ферментируется в нейтральных емкостях при низких температурах с натуральными дрожжамиЦвайгельт мацерируется в контакте с кожицей 12 часов, ферментируется и хранится в дубовых бочках
Содержание сахара
Сухое
Тип
Вино
Объём
0,75 л
Годы урожая
2022. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
