Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Nuits-Saint-Georges Premier Cru Aux Boudots, Domaine Jean Grivot — красное сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Domaine Jean Grivot.
Сортовой состав: пино нуар 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Вино имеет рубиново-красный цвет. В его букете отчётливо выражены чёрные ягоды, спелая вишня, ежевика и фиалка, дополненные минеральными и землистыми тонами. Среднетелое, шелковистое и чувственное, оно обладает хорошей структурой и приятной кислотностью. В послевкусии остаются элегантные фруктовые нотки.
Виноградники
Гордостью домена Жана Гриво считается Премьер Крю Ле Будо: из общей площади 6,30 га хозяйству здесь принадлежит всего 0,85 га. Виноградник находится в самой северной части аппелласьона, на высоте 250-290 м, и граничит с виноградниками коммуны Вон-Романе. Каменистые почвы содержат значительные вкрапления бурого известняка и небольшую примесь глины.
Способ выдержки
Выдержку проводят в дубовых бочках на протяжении 18–20 месяцев.
Способ производства
Собранный вручную виноград проходит двойной триаж (селекцию винограда) и гребнеотделение (95%). Холодная мацерация длится 4-5 дней, после чего ферментацию проводят в старых дубовых бочках с ежедневными пижажем и ремонтажем. Перед розливом вино не осветляют и не фильтруют.
Происхождение и производство
Это одно из знаковых вин домена Жан Гриво. Хотя оно носит имя коммуны Нюи-Сен-Жорж, в его характере в большей степени проявляется элегантность соседнего Вон-Романе. Такую особенность связывают с расположением Премьер Крю Ле Будо на границе двух аппелласьонов с разным характером.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
пино нуар 100%
Производитель
Domaine Jean Grivot
Крепость
13,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Nuits-Saint-Georges 1-er Cru AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15-20 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Domaine Jean Grivot
Годы урожая
2020, 2021, 2022. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2020
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
пино нуар 100%
Производитель
Domaine Jean Grivot
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Nuits-Saint-Georges 1-er Cru AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15-20 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Domaine Jean Grivot
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Вино имеет рубиново-красный цвет. В его букете отчётливо выражены чёрные ягоды, спелая вишня, ежевика и фиалка, дополненные минеральными и землистыми тонами. Среднетелое, шелковистое и чувственное, оно обладает хорошей структурой и приятной кислотностью. В послевкусии остаются элегантные фруктовые нотки.
Виноградники
Гордостью домена Жана Гриво считается Премьер Крю Ле Будо: из общей площади 6,30 га хозяйству здесь принадлежит всего 0,85 га. Виноградник находится в самой северной части аппелласьона, на высоте 250-290 м, и граничит с виноградниками коммуны Вон-Романе. Каменистые почвы содержат значительные вкрапления бурого известняка и небольшую примесь глины.
Способ выдержки
Выдержку проводят в дубовых бочках на протяжении 18–20 месяцев.
Способ производства
Собранный вручную виноград проходит двойной триаж (селекцию винограда) и гребнеотделение (95%). Холодная мацерация длится 4-5 дней, после чего ферментацию проводят в старых дубовых бочках с ежедневными пижажем и ремонтажем. Перед розливом вино не осветляют и не фильтруют.
Происхождение и производство
Это одно из знаковых вин домена Жан Гриво. Хотя оно носит имя коммуны Нюи-Сен-Жорж, в его характере в большей степени проявляется элегантность соседнего Вон-Романе. Такую особенность связывают с расположением Премьер Крю Ле Будо на границе двух аппелласьонов с разным характером.
2021
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
пино нуар 100%
Производитель
Domaine Jean Grivot
Крепость
13%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Nuits-Saint-Georges 1-er Cru AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15-20 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Domaine Jean Grivot
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Вино имеет рубиново-красный цвет. В его букете отчётливо выражены чёрные ягоды, спелая вишня, ежевика и фиалка, дополненные минеральными и землистыми тонами. Среднетелое, шелковистое и чувственное, оно обладает хорошей структурой и приятной кислотностью. В послевкусии остаются элегантные фруктовые нотки.
Виноградники
Гордостью домена Жана Гриво считается Премьер Крю Ле Будо: из общей площади 6,30 га хозяйству здесь принадлежит всего 0,85 га. Виноградник находится в самой северной части аппелласьона, на высоте 250-290 м, и граничит с виноградниками коммуны Вон-Романе. Каменистые почвы содержат значительные вкрапления бурого известняка и небольшую примесь глины.
Способ выдержки
Выдержку проводят в дубовых бочках на протяжении 18–20 месяцев.
Способ производства
Собранный вручную виноград проходит двойной триаж (селекцию винограда) и гребнеотделение (95%). Холодная мацерация длится 4-5 дней, после чего ферментацию проводят в старых дубовых бочках с ежедневными пижажем и ремонтажем. Перед розливом вино не осветляют и не фильтруют.
Происхождение и производство
Это одно из знаковых вин домена Жан Гриво. Хотя оно носит имя коммуны Нюи-Сен-Жорж, в его характере в большей степени проявляется элегантность соседнего Вон-Романе. Такую особенность связывают с расположением Премьер Крю Ле Будо на границе двух аппелласьонов с разным характером.
2022
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
пино нуар 100%
Производитель
Domaine Jean Grivot
Крепость
13%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Nuits-Saint-Georges 1-er Cru AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15—20 лет
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Domaine Jean Grivot
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Рубиново-красный цвет сочетается с отчётливыми оттенками чёрных ягод, спелой вишни, ежевики и фиалки, а также минеральными и землистыми тонами. Вино среднетелое, шелковистое и чувственное, с хорошей структурой и приятной кислотностью. Финал украшен элегантными фруктовыми нотками.
Виноградники
Гордостью домена Жана Гриво считается Премьер Крю Ле Будо: из общей площади 6,30 га хозяйству здесь принадлежит всего 0,85 га. Виноградник находится в самой северной части аппелласьона, на высоте 250-290 м, и граничит с виноградниками коммуны Вон-Романе. Каменистые почвы содержат значительные вкрапления бурого известняка и небольшую примесь глины.
Способ выдержки
В дубовых бочках вино выдерживают 18–20 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную, дважды сортируют — проводят двойной триаж (селекцию винограда) — и подвергают гребнеотделению (95%). После холодной мацерации продолжительностью 4—5 дней следует ферментация в старых дубовых бочках. Пижаж и ремонтаж выполняют ежедневно; перед розливом обходятся без осветления и фильтрации.
Происхождение и производство
Это одно из знаковых вин домена Жан Гриво. Хотя оно носит имя коммуны Нюи-Сен-Жорж, в его характере в большей степени проявляется элегантность соседнего Вон-Романе. Такую особенность связывают с расположением Премьер Крю Ле Будо на границе двух аппелласьонов с разным характером.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
