Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Nuits-Saint-Georges, Domaine Henri Gouges — красное сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Domaine Henri Gouges.
Сортовой состав: пино нуар 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 14 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Вино имеет тёмно-рубиновый цвет с блеском. В насыщенном аромате спелые тёмные ягоды дополняются оттенками цветов, лакричника, специй и влажной земли. Элегантность и сбалансированность сочетаются с гладкой текстурой, бархатными танинами и концентрированным фруктовым вкусом. Послевкусие длительное, с минеральными нотами.
Виноградники
Для вина собирают виноград с нескольких участков коммуны Нюи-Сен-Жорж общей площадью 1,7 га. Почвы содержат известняк и глину, а средний возраст лоз составляет 35 лет.
Способ выдержки
Вино выдерживают 18 месяцев в барриках, среди которых 10% — новые.
Способ производства
Собранный вручную виноград проходит двойной триаж (селекцию). Устройство трёхуровневой гравитационной винодельни позволяет проводить винификацию более деликатно. После короткой холодной мацерации алкогольная и малолактическая ферментации проходят в барриках, 10% которых составляют новые.
Происхождение и производство
Чтобы предотвратить эрозию почв, Пьер Гуж первым начал высаживать между рядами виноградных лоз райграс (ржаную траву).
Сочетания
Вино сочетается с мясными закусками, блюдами из красного мяса и дичи, а также с твёрдыми сырами.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
пино нуар 100%
Производитель
Domaine Henri Gouges
Крепость
14 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Nuits-Saint-Georges AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10—15 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Domaine Henri Gouges
Годы урожая
2020, 2022, 2023. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2020
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
пино нуар 100%
Производитель
Domaine Henri Gouges
Крепость
14%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Nuits-Saint-Georges AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10—15 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Domaine Henri Gouges
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Вино имеет тёмно-рубиновый цвет с блеском. В насыщенном аромате спелые тёмные ягоды дополняются оттенками цветов, лакричника, специй и влажной земли. Элегантность и сбалансированность сочетаются с гладкой текстурой, бархатными танинами и концентрированным фруктовым вкусом. Послевкусие длительное, с минеральными нотами.
Виноградники
Для вина собирают виноград с нескольких участков коммуны Нюи-Сен-Жорж общей площадью 1,7 га. Почвы содержат известняк и глину, а средний возраст лоз составляет 35 лет.
Способ выдержки
Вино выдерживают 18 месяцев в барриках, среди которых 10% — новые.
Способ производства
Собранный вручную виноград проходит двойной триаж (селекцию). Устройство трёхуровневой гравитационной винодельни позволяет проводить винификацию более деликатно. После короткой холодной мацерации алкогольная и малолактическая ферментации проходят в барриках, 10% которых составляют новые.
Происхождение и производство
Чтобы предотвратить эрозию почв, Пьер Гуж первым начал высаживать между рядами виноградных лоз райграс (ржаную траву).
Сочетания
Вино сочетается с мясными закусками, блюдами из красного мяса и дичи, а также с твёрдыми сырами.
2022
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
пино нуар 100%
Производитель
Domaine Henri Gouges
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Nuits-Saint-Georges AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10—15 лет
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Domaine Henri Gouges
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Тёмно-рубиновый цвет отличается блеском, а насыщенный аромат объединяет спелые тёмные ягоды, цветочные оттенки, лакричник, специи и влажную землю. Вино элегантно и сбалансировано, с гладкой текстурой и бархатными танинами. Концентрированный фруктовый вкус переходит в длительный минеральный финиш.
Виноградники
Для вина собирают виноград с нескольких участков коммуны Нюи-Сен-Жорж общей площадью 1,7 га. Почвы содержат известняк и глину, а средний возраст лоз составляет 35 лет.
Способ выдержки
Вино выдерживают 18 месяцев в барриках, среди которых 10% — новые.
Способ производства
Виноград собирают вручную и подвергают двойному триажу (селекции). Производство организовано на трёхуровневой гравитационной винодельне. Для ферментации используют баррики, из которых 10% — новые.
Происхождение и производство
Чтобы предотвратить эрозию почв, Пьер Гуж первым начал высаживать между рядами виноградных лоз райграс (ржаную траву).
Сочетания
Вино сочетается с мясными закусками, блюдами из красного мяса и дичи, а также с твёрдыми сырами.
2023
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
пино нуар 100%
Производитель
Domaine Henri Gouges
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Nuits-Saint-Georges AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10—15 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Domaine Henri Gouges
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Тёмно-рубиновый цвет отличается блеском, а насыщенный аромат объединяет спелые тёмные ягоды, цветочные оттенки, лакричник, специи и влажную землю. Вино элегантно и сбалансировано, с гладкой текстурой и бархатными танинами. Концентрированный фруктовый вкус переходит в длительный минеральный финиш.
Виноградники
Для вина собирают виноград с нескольких участков коммуны Нюи-Сен-Жорж общей площадью 1,7 га. Почвы содержат известняк и глину, а средний возраст лоз составляет 35 лет.
Способ выдержки
Вино выдерживают 18 месяцев в барриках, среди которых 10% — новые.
Способ производства
Виноград собирают вручную и подвергают двойному триажу (селекции). Производство организовано на трёхуровневой гравитационной винодельне. Для ферментации используют баррики, из которых 10% — новые.
Происхождение и производство
Чтобы предотвратить эрозию почв, Пьер Гуж первым начал высаживать между рядами виноградных лоз райграс (ржаную траву).
Сочетания
Вино сочетается с мясными закусками, блюдами из красного мяса и дичи, а также с твёрдыми сырами.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
