Вино Ноти Энджел Вионье ИГП Пэи Д'Ок белое сухое, 0,75 л

О напитке

Белое сухое вино изготовлено из сорта Вионье.

Вкус и аромат

Золотистый цвет дополнен цветочным ароматом с нотами белого персика и абрикоса. Элегантный фруктовый вкус завершается сбалансированным послевкусием.

При температуре 10–12 °C подают к запеченным морепродуктам, белой плотной рыбе на гриле, пастам и ризотто со сливочными и сырными соусами, а также к вителло тонато.

О производителе

Винобль Веллас — семейное производство, принадлежащее семье Веллас на протяжении четырех поколений. Компания владеет более тысячью гектаров на юге Франции: здесь расположены зерновые поля, пастбища, оливковые рощи и виноградники. Семья также разводит быков и лошадей.

Нынешний владелец Николя Веллас располагает 8 винодельческими поместьями в различных апелласьонах, многие из которых сертифицированы как органические производства. Он выступает новатором виноделия в своих регионах: многие его вина создаются за рамками винодельческого законодательства и потому классифицируются как местные. В этом они сравнимы с категорией Супертосканских вин, которые в начале своей истории относились к столовым.

Этикетки вин Найс, Бэд и Ноти Эйнджел созданы на основе парных татуировок с хорошим и плохим ангелом. Идея дизайна — ассоциация человека с персонажем на этикетке в зависимости от того, кем он ощущает себя сегодня; вино при этом служит скрытым посланием. Производитель — Vignobles Vellas.