Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Muscadet Theia, Domaine Bretaudeau — белое сухое вино из Франции. Регион — Долина Луары. Производитель — Domaine Bretaudeau.
Сортовой состав: мелон де бургонь. Объём — 0,75 л. Крепость — 12 %.
Температура подачи — 8-10°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Стилистика вина
Свежее белое вино с минеральным характером и частичной выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Цвет вина бледно-лимонный. Насыщенный аромат складывается из оттенков нектаринов, лимона и белого перца с минеральными нюансами. Структурированный вкус обладает освежающей кислотностью, а продолжительный финиш раскрывается нотками яблочного пирога и нюансами морской соли.
Виноградники
Виноградники находятся на самом западе долины Луары, в субзоне Пэй Нантэ (Pays Nantais). Здесь гранитно-песчаные почвы вулканического происхождения, а средний возраст лоз составляет 35 лет.
Способ выдержки
Вино выдерживают на осадке 8 месяцев, используя бетонные ёмкости и большие дубовые бочки.
Способ производства
Виноград собирают вручную. Ферментация проходит в бетонных ёмкостях яйцевидной формы.
Происхождение и производство
Белый Мелон де бургонь произошёл от красного пино нуара в Бургундии более 300 лет назад. Однако прижился он далеко от родины — в окрестностях Нанта, у Атлантического океана. В аппелласьоне Мюскаде это единственный разрешённый сорт. Из него получают лёгкие вина с солоноватостью, готовые к употреблению сразу и особенно подходящие к устрицам и гребешкам.
Мелон де бургонь от Жерома Бретодо хорош и молодым, но выдержка в течение 6-10 лет придаст ему гораздо больше красок и глубины. Появятся бензольные ноты, напоминающие рислинг, а также тона орехов и мёда. Их фоном останутся яркая кислотность и освежающая минеральность.
Сочетания
Вино подают как аперитив, а также к овощным салатам, устрицам, мидиям и жареному белому мясу.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Франция
Регион
Долина Луары
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
мелон де бургонь
Производитель
Domaine Bretaudeau
Крепость
12 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Muscadet AOC
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
10-15 лет.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
8-10°C
Бренд
Domaine Bretaudeau
Годы урожая
2023. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
