В составе красного сухого вина — Мерло 50%, Каберне Совиньон 45% и Пти Вердо 5%.
Вкус и аромат
Вино глубокого пурпурного цвета с фиолетовыми отблесками обладает ароматами вишни, ванили, кедра, кожи и табака. Концентрированный ягодный вкус завершается длительным ванильно-табачным послевкусием.
Подходит к дичи под густым соусом, мясу, тушёному с травами, красному мясу на вертеле или гриле, жареным цыплятам и фаршированной индейке. Температура подачи — 14–16 °С.
О производителе
Шато Шасс-Сплин относится к самым знаменитым и почитаемым винам Бордо. Хозяйство Moulis-en-Medoc Chateau Chasse-Spleen находится на краю Мулиса, южнее Сен-Жульена. Документы свидетельствуют, что вино на этой территории производили уже в 1560 году.
Chasse-Spleen означает «прогнать меланхолию». Происхождение названия вина из Мулис-ан-Медок объясняют двумя версиями. По одной, его придумал английский поэт Лорд Байрон по пути в Испанию. По другой — француз Шарль Бодлер, отдыхавший со своим другом Одилоном Редоном, соседом Шато и иллюстратором «Сплин и идеал» (Spleen et Ideal).
Эту историю связывают с достоинствами региона Мули: возможно, окажись вино родом из другого места, оба поэта ограничились бы бокалом и продолжили путешествие. Такое вдохновенное и хорошо известное название получили несколько виноградников. Владевшая тогда хозяйством госпожа Кастинг прислушалась к одному из этих известных поэтов и назвала поместье Шато Шасс Сплин. Впоследствии она унаследовала несколько лучших участков в Гран Пуж.
Год не указан
Производитель
Moulis-en-Medoc Chateau Chasse-Spleen
Страна
ФРАНЦИЯ
Сорт винограда
Мерло 50%, Каберне Совиньон 45%,Пти Вердо 5%
Крепость
13,5
Цвет
красное
Содержание сахара
сухое
Объём
0,75 л
О напитке
Красное сухое вино с купажом из Мерло 50%, Каберне Совиньон 45% и Пти Вердо 5%.
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
