Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Morey-Saint-Denis Premier Cru Les Genavrieres, Domaine Geantet-Pansiot — красное сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Domaine Geantet-Pansiot.
Сортовой состав: пино нуар 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Цвет — рубиновый. В аромате оттенки вишни, красных ягод и шелковицы дополняются тонами трав, цветов и молотого перца. Бархатистые танины подчёркивают пряные оттенки продолжительного финиша.
Виноградники
Площадь клима Ле Женаврьер (Les Genavrieres) составляет чуть больше 1 га. На глинисто-известняковых почвах виноградники возделывают в соответствии с органическими принципами.
Способ выдержки
Выдержка во французских дубовых бочках продолжается 14 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную, после чего проводят ферментацию в стальных ёмкостях.
История этикетки
Гедонистический дух Жанте-Пансио выражен в девизе на винных этикетках: «Быть трезвым — значит пить хорошее» («Etre sobre, c'est boire bon»). Это перевод девиза с французского.
Происхождение и производство
Море-Сен-Дени, возможно, остаётся в тени прославленных соседей — Жевре-Шамбертен и Шамболь-Мюзиньи, однако его премье крю Ле Женаврьер заслуживает внимания. Виноградник занимает пологий склон с благоприятной восточной ориентацией и более прохладным климатом.
Название клима Ле Женаврьер (Les Genavrieres) связано с французским словом «genevrier» — можжевельник. Этот кустарник с колючими иголками и фиолетовыми ягодами растёт на известняковых почвах коммуны Море-Сен-Дени.
Сочетания
Сочетается с красным мясом под ягодным соусом, лососем на гриле, паштетами, терринами и выдержанными сырами.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
пино нуар 100%
Производитель
Domaine Geantet-Pansiot
Крепость
13,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Morey-Saint-Denis 1-er Cru AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
8–10 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Domaine Geantet-Pansiot
Годы урожая
2021. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
