Морелино ди Скансано Ризерва Бронзоне, Белгвардо — красное сухое вино из Италии. Регион — Тоскана, Мореллино. Производитель — Маццеи.
Сортовой состав: Санджовезе 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
О напитке
Нежный рубиновый цвет вина дополнен гранатовыми отблесками. В аромате отчетливо выражены ноты цветов гвоздики, черных ягод, сливы, сухофруктов и сладких специй. Полнотелый вкус с бархатистой текстурой отличается сочностью: красные и черные ягоды сочетаются в нем с минеральностью и сладковато-пряным оттенком.
Вино отлично сопровождает пасту с мясным соусом, ризотто с тушеным кроликом, мясо на гриле, выдержанные сыры и колбасы.
О напитке
У вина нежная рубиновая окраска с гранатовыми отблесками и выразительный аромат цветов гвоздики, черных ягод, сливы, сухофруктов и сладких специй. Бархатистая текстура подчеркивает полнотелость сочного вкуса, в котором раскрываются красные и черные ягоды, минеральные ноты и сладковато-пряный оттенок.
К нему прекрасно подойдут колбасы, выдержанные сыры, мясо на гриле, паста с мясным соусом и ризотто с тушеным кроликом.
О напитке
Зона Morrelino di Scansano DOCG расположена на юге Тосканы, примерно на 250 метрах над уровнем моря. Для нее характерны средиземноморский климат и обилие солнца. Виноградники занимают склоны многочисленных холмов; разнообразие геологии выражается в песчаных почвах на западе и глинисто-известняковых на востоке.
Урожай собирают вручную, строго отбирая виноград сначала на винограднике, затем на винодельне. Ферментацию проводят в стальных емкостях при 27–29 градусах, а мацерация длится 14–16 дней. После брожения вино выдерживают 14 месяцев в бочках из французского дуба.