Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Montepulciano d'Abruzzo Riparosso, Dino Illuminati — красное сухое вино из Италии. Регион — Абруццо. Производитель — Dino Illuminati.
Сортовой состав: монтепульчано 100%. Объём — 3 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Стилистика вина
Фруктовое красное вино со средним телом, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Глубокий рубиновый цвет дополняется многогранным букетом, в котором звучат чернослив, вишня, пряные травы и специи. Вкус насыщенный и сочный, с бархатистыми танинами; в финале появляются лёгкие джемовые нотки.
Виноградники
Виноградники занимают склоны в коммуне Контрогуерра, где в почвах преобладает глина.
Способ выдержки
Для выдержки используют бочки из славонского дуба; её срок составляет 6 месяцев.
Способ производства
Для ферментации используют ёмкости из нержавеющей стали.
Происхождение и производство
Абруццо — самая «зелёная» часть Италии, известная как «зелёные лёгкие Европы». Здесь находятся парки и леса, оливковые рощи, фруктовые сады и виноградники. На регион приходится около половины всех выращиваемых в Италии трюфелей, а местный мёд считается лучшим в стране.
В этот ряд достижений вписывается и работа Дино Иллюминати. Именно благодаря ему Абруццо занял место на винодельческой карте страны как самостоятельный и перспективный регион.
Сочетания
Вино сочетается с блюдами итальянской и русской кухни, жареной птицей и кроликом. Ещё один вариант подачи — стейки со степенью прожарки medium rare.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Италия
Регион
Абруццо
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
монтепульчано 100%
Производитель
Dino Illuminati
Крепость
13,5 %
Объём
3 л
Апелласьон
Montepulciano d'Abruzzo DOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
5–7 лет
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Dino Illuminati
Годы урожая
2023. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
