Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Meursault Premier Cru Genevrieres, Domaine Ballot Millot et Fils — белое сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Domaine Ballot Millot et Fils.
Сортовой состав: шардоне. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 10-12°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Стилистика вина
Белое вино комплексного, минерального стиля с выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Вино бледно-золотистого цвета обладает выразительным ароматом жёлтого яблока, персика, свежеиспечённого хлеба, миндаля, мяты и мокрых камней. Роскошная текстура сочетается с лёгкой пикантностью и тонами косточковых фруктов, обжаренных орехов и сливочного масла. Завершает вкус долгое минеральное послевкусие.
Виноградники
В южной части коммуны Мерсо расположен участок Премье Крю Женевриер (Genevrieres). Здесь преобладают глинисто-известняковые почвы, а возраст лоз составляет 80 лет. Виноградник возделывают по органическим принципам.
Способ выдержки
Выдержка длится 12 месяцев и проходит в дубовых бочках, часть которых — новые.
Способ производства
Виноград собирают вручную, а ферментацию проводят в дубовых бочках по методу а-ля бургиньон.
Происхождение и производство
Ле Женевриер (Les Genevrieres) получил название от французского слова, означающего «можжевельник». Когда-то это растение обильно росло на местных почвах, но позднее его сменили лозы шардоне, из которого здесь делают белое вино.
Виноградник входит в топ-3 Премье Крю коммуны Мерсо вместе с Ле Шарм (Les Charmes) и Ле Перрьер (Les Perrieres). Эти 3 участка часто называют будущими Гран Крю Бургундии; местные вина уже сейчас подтверждают серьёзный статус этой группы.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
шардоне
Производитель
Domaine Ballot Millot et Fils
Крепость
13,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Meursault 1-er Cru AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
15–20 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Domaine Ballot Millot et Fils
Годы урожая
2023. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
