Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Meursault Les Corbins, Thierry Pillot — белое сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Thierry Pillot.
Сортовой состав: шардоне 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 10-12°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Стилистика вина
Элегантное белое вино с фруктовым характером, выдержанное в дубе.
Вкус и аромат
Цвет светло-золотистый. В аромате сочетаются груша, цедра цитрусовых, белые цветы и свежеиспечённый хлеб. Текстура сливочная, финиш продолжительный.
Виноградники
К северу от деревни Мерсо, по направлению к Вольне, находится Ле Корбен (Les Corbins). Здесь глубокие каменистые почвы из глинистого известняка.
Способ выдержки
Выдержка занимает 12 месяцев и проходит в бургундских пьесах объёмом 228 л. Часть бочек — новые.
Способ производства
После ручного сбора винограда ферментацию проводят в дубовых бочках, используя подход а-ля бургиньон.
История этикетки
Предположительно, название Ле Корбен (Les Corbins) восходит к старому слову corbin, которым называли ворона.
Происхождение и производство
Несмотря на частую путаницу, Ле Корбен (Les Corbins) и соседний Сантно (Santenots) — разные участки. Первый находится к северо-востоку от деревни Мерсо, ниже Ле Плюре (Les Plures), а второй расположен непосредственно у границы с Вольне.
Сочетания
В числе подходящих сочетаний — морские гребешки, рыба на гриле, птица в сливочном соусе и ризотто с грибами.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
шардоне 100%
Производитель
Thierry Pillot
Крепость
13,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Meursault AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
10–15 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
10-12°C
Бренд
Thierry Pillot
Годы урожая
2023. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
