Мерло Кампо дель Лаго, Инама, Колли Беричи — красное сухое вино из Италии. Регион — Венето, Колли Беричи. Производитель — Инама.
Сортовой состав: Каберне Совиньон 10%, Мерло 90%. Объём — 0,75 л. Крепость — 14,5 %.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
О напитке
Глубокий рубиновый цвет дополняется богатым, пышным и комплексным ароматом лесных ягод, сливы, ванили, гвоздики и кедра. Полнотелое насыщенное вино обладает мягкими бархатистыми танинами и элегантной освежающей кислотностью. Во вкусе ярко проявляются лесные ягоды, какао, ваниль и подлесок.
Его подают к мясу на гриле, стейкам из мраморной говядины, жаркому из дичи и выдержанным сырам.
О напитке
Вино окрашено в глубокий рубиновый цвет. Его богатый, пышный, комплексный аромат объединяет лесные ягоды, сливу, ваниль, гвоздику и кедр. Насыщенный полнотелый вкус с яркими оттенками лесных ягод, какао, ванили и подлеска обрамлен мягкими бархатистыми танинами и элегантной освежающей кислотностью.
Подходящие сочетания — мясо на гриле, стейки из мраморной говядины, жаркое из дичи и выдержанные сыры.
О напитке
Красные вина Inama создают в области Colli Berici, к юго-востоку от Соаве. Особенность микроклимата виноградника связана с небольшим озером в его середине, где скапливается дождевая вода. Именно оно дало вину название Campo del Lago (сampo — поле, lago — озеро). На этикетке размещена гравюра с изображением одного из декоративных элементов храма Юпитера.
Виноград собирают вручную и ферментируют в емкостях из нержавеющей стали. Затем вино на 12 месяцев помещают в старые бочки из французского дуба.
