Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Maugeri Frontemare Contrada Praino Etna Bianco Superiore — белое сухое вино из Италии. Регион — Сицилия. Производитель — Maugeri Winery.
Сортовой состав: Карриканте. Объём — 0,75 л. Крепость — 12,5 %.
Температура подачи — 10-12 C.
Вкус и аромат
Светлый лимонный цвет дополняется ароматом лимона, лайма и цитрусовой цедры, белых цветов и трав, а также минеральными оттенками камня и соли. Во вкусе живая кислотность сочетается с нотами ромашки, шалфея, имбиря и звездчатого аниса. Продолжительное послевкусие сохраняет тона цитрусовых фруктов и минералов. Потенциал выдержки составляет 8-12 лет. К вину подойдут морепродукты и паста.
Виноградник расположен на восточном склоне вулкана Этны, прямо напротив моря, на высоте 700 метров над уровнем моря. Лозы формируют методом альберелло на маленьких террасах из лавового камня; плотность посадки составляет 6000 лоз на гектар. Песчаные вулканические почвы богаты минералами.
В начале октября виноград собирают вручную и отправляют под пресс, после чего проводят криомацерацию. Сусло охлаждают и ферментируют: 30% — в нержавеющей стали, 70% — в бочках из французского дуба. Вино выдерживают на осадке 8 месяцев в бочках из французского дуба объемом 500 литров. Объем производства — 21 000 бутылок. Использование серы стараются свести к минимуму.
История
Сицилийская семья, которой принадлежит винодельня Мауджерри, возглавляется Ренато — представителем поколения 1960-х, знающим каждый уголок хозяйства. Его дочери Карла, Микела и Паола поддерживают все его решения. Эти три профессионала через вино передают глубокую личную связь между семьей и землей, объединенными обществом и окружающей средой.
В работе используются исключительно местные сорта Карриканте и Нерелло Маскалезе, а вмешательство в процесс виноделия сведено к минимуму. Семье принадлежат 2,8 километра застывшего лавового потока, на плодородных вулканических почвах которого амфитеатром размещены 7 гектаров виноградников.
Энолог проекта Эмилиано Фальсини также работает над винами Graci и Girolamo Russo. Первым винтажем стал 2020 год.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Содержание сахара
сухое
Страна
Италия
Регион
Сицилия
Сорт винограда
Карриканте
Производитель
Maugeri Winery
Крепость
12,5 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
10-12 C
Годы урожая
2023. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
