Вино Massovivo Vermentino, Frescobaldi, 0,75 л

Стилистика вина

Белое освежающее вино с цветочно-фруктовым характером, без выдержки в дубе.

Вкус и аромат

Соломенно-жёлтый цвет вина оживляют нежные зеленоватые отблески. В элегантном, изящном аромате переплетаются тона белых цветов, жёлтого яблока и косточковых фруктов, дополненные лёгкими тропическими оттенками. Ноты свежих цитрусовых постепенно уступают место цукатам. Нюансы шалфея и розмарина подчёркивают средиземноморский характер, гармонично наполняя и уравновешивая букет.

Тонкий, мягкий вкус обладает шелковистой текстурой и освежающей кислотностью, а завершается минеральным финишем.

Виноградники

Виноградники находятся в прибрежной части Тосканы — Маремме.

Способ выдержки

Выдержка на дрожжевом осадке проходит в стальных ёмкостях и длится несколько месяцев.

Способ производства

После сбора виноград как можно быстрее доставляют на винодельню. Затем ферментацию проводят в ёмкостях из нержавеющей стали, строго контролируя температуру.

История этикетки

Название Massovivo связано с жёлтыми валунами, преобладающими в почвах виноградников поместья Аммиралья. По-итальянски их называют «живые валуны» (massi vivi). Эту связь дополняют яркие минеральные оттенки вина.

Происхождение и производство

Верментино узнают по солоноватой минеральности и лёгкой горчинке в послевкусии. Эти черты не объясняются любовью сорта к морю, хотя бедные прибрежные почвы влияют на минеральный тон. Под палящим солнцем и на продуваемых ветром участках виноград даёт вина, которые характеризуются не сухостью, а достаточно маслянистой текстурой.

Сочетания

Вино подают как аперитив, а также к лёгким закускам, морепродуктам, блюдам из рыбы и белого мяса.

Стилистика вина

Белое освежающее вино с цветочно-фруктовым характером, без выдержки в дубе.

Вкус и аромат

Вино имеет соломенно-жёлтый цвет с нежными зеленоватыми отблесками. Его элегантный и изящный букет объединяет белые цветы, жёлтое яблоко, косточковые фрукты и лёгкие тропические оттенки. Свежие цитрусовые тона постепенно переходят в ноты цукатов. Шалфей и розмарин придают аромату средиземноморский характер, гармонично дополняя и балансируя его.

Во вкусе тонкость сочетается с мягкостью и шелковистостью. Освежающая кислотность сопровождается минеральным послевкусием.

Виноградники

Виноградники находятся в прибрежной части Тосканы — Маремме.

Способ выдержки

Выдержка на дрожжевом осадке проходит в стальных ёмкостях и занимает несколько месяцев.

Способ производства

Сразу после сбора виноград стараются максимально быстро доставить на винодельню, где его деликатно прессуют. Сусло охлаждают и отстаивают при низких температурах, сохраняя богатую ароматику, изящество и свежесть будущего вина. Частично применяют криомацерацию. Ферментацию проводят в ёмкостях из нержавеющей стали со строгим контролем температуры.

История этикетки

В почвах виноградников поместья Аммиралья преобладают жёлтые валуны, известные как «живые валуны» (massi vivi). От этого итальянского выражения происходит название Massovivo. Вино также отличается яркими минеральными оттенками.

Происхождение и производство

Солоноватая минеральность и лёгкая горчинка в послевкусии — характерные признаки верментино. Они не связаны с тем, что сорт любит море, хотя бедные почвы побережья оказывают влияние на минеральный тон. Виноград растёт под палящим солнцем, на участках, продуваемых ветром, и даёт вина, отличающиеся не сухостью, а достаточно маслянистой текстурой.

Сочетания

Вино хорошо подходит для аперитива и сочетается с лёгкими закусками и морепродуктами.

Стилистика вина

Белое освежающее вино с цветочно-фруктовым характером, без выдержки в дубе.

Вкус и аромат

Соломенно-жёлтый цвет вина оживляют нежные зеленоватые отблески. В элегантном, изящном аромате переплетаются тона белых цветов, жёлтого яблока и косточковых фруктов, дополненные лёгкими тропическими оттенками. Ноты свежих цитрусовых постепенно уступают место цукатам. Нюансы шалфея и розмарина подчёркивают средиземноморский характер, гармонично наполняя и уравновешивая букет.

Тонкий, мягкий вкус обладает шелковистой текстурой и освежающей кислотностью, а завершается минеральным финишем.

Виноградники

Виноградники находятся в прибрежной части Тосканы — Маремме.

Способ выдержки

Выдержка на дрожжевом осадке проходит в стальных ёмкостях и длится несколько месяцев.

Способ производства

Собранный виноград доставляют на винодельню как можно быстрее. После деликатного прессования сусло охлаждают и оставляют отстаиваться при низких температурах: это помогает сохранить богатую ароматику, изящество и свежесть будущего вина. Частично проводят криомацерацию, а ферментация проходит в ёмкостях из нержавеющей стали при строгом температурном контроле.

История этикетки

Название Massovivo связано с жёлтыми валунами, преобладающими в почвах виноградников поместья Аммиралья. По-итальянски их называют «живые валуны» (massi vivi). Эту связь дополняют яркие минеральные оттенки вина.

Происхождение и производство

Верментино узнают по солоноватой минеральности и лёгкой горчинке в послевкусии. Эти черты не объясняются любовью сорта к морю, хотя бедные прибрежные почвы влияют на минеральный тон. Под палящим солнцем и на продуваемых ветром участках виноград даёт вина, которые характеризуются не сухостью, а достаточно маслянистой текстурой.

Сочетания

Вино подают как аперитив, а также к лёгким закускам, морепродуктам, блюдам из рыбы и белого мяса.

Стилистика вина

Белое освежающее вино с цветочно-фруктовым характером, без выдержки в дубе.

Вкус и аромат

Вино имеет соломенно-жёлтый цвет с нежными зеленоватыми отблесками. Его элегантный и изящный букет объединяет белые цветы, жёлтое яблоко, косточковые фрукты и лёгкие тропические оттенки. Свежие цитрусовые тона постепенно переходят в ноты цукатов. Шалфей и розмарин придают аромату средиземноморский характер, гармонично дополняя и балансируя его.

Во вкусе тонкость сочетается с мягкостью и шелковистостью. Освежающая кислотность сопровождается минеральным послевкусием.

Виноградники

Виноградники находятся в прибрежной части Тосканы — Маремме.

Способ выдержки

Выдержка на дрожжевом осадке проходит в стальных ёмкостях и занимает несколько месяцев.

Способ производства

Сразу после сбора виноград стараются максимально быстро доставить на винодельню, где его деликатно прессуют. Сусло охлаждают и отстаивают при низких температурах, сохраняя богатую ароматику, изящество и свежесть будущего вина. Частично применяют криомацерацию. Ферментацию проводят в ёмкостях из нержавеющей стали со строгим контролем температуры.

История этикетки

В почвах виноградников поместья Аммиралья преобладают жёлтые валуны, известные как «живые валуны» (massi vivi). От этого итальянского выражения происходит название Massovivo. Вино также отличается яркими минеральными оттенками.

Происхождение и производство

Солоноватая минеральность и лёгкая горчинка в послевкусии — характерные признаки верментино. Они не связаны с тем, что сорт любит море, хотя бедные почвы побережья оказывают влияние на минеральный тон. Виноград растёт под палящим солнцем, на участках, продуваемых ветром, и даёт вина, отличающиеся не сухостью, а достаточно маслянистой текстурой.

Сочетания

Вино хорошо подходит для аперитива и сочетается с лёгкими закусками и морепродуктами.