Вино Martinelli Bella Vigna Chardonnay — белое сухое вино из США. Регион — Калифорния. Производитель — Martinelli Winery.
Сортовой состав: Шардоне. Объём — 0,75 л. Крепость — 14,9 %.
Температура подачи — 10-12 C.
Вкус и аромат
В ярком аромате раскрываются груша, свежий ананас и лимонный крем. За сладким началом следует элегантный вкус с оттенками груши и золотого яблока. Округлое, сбалансированное послевкусие наполнено нотами сахарной пудры и свежего лимонного сока. Вино сочетается с морепродуктами и салатами.
Для Белла Винья используют виноград с семейных виноградников на Сонома Коаст. Замысел состоял в создании апелласьонного бленда, который передавал бы особенности этих участков и сохранял стиль Мартинелли. Название Bella Vigna означает «прекрасные лозы». Команда винодельни отбирает бочки, наиболее полно раскрывающие вкусовые особенности семейных виноградников и подчеркивающие качество винограда с Сонома Коаст.
Виноград прессуют целыми гроздями. Ферментация на 100% сопровождается малолактикой. Выдержка на осадке длится 10 месяцев с ежедневным батонажем; используют 50% нового и 50% нейтрального французского дуба. Общий выпуск — 772 кейса. Винодел — Кортни Робинетт Вагонер, консультирующий винодел — Эрин Грин.
История
История семьи Мартинелли, выходцев из Тосканы, в Сономе началась в 1880-х годах: с тех пор она занимается здесь выращиванием винограда. Джузеппе Мартинелли и Луиза Веллютини приехали в Калифорнию в возрасте 19 и 16 лет, надеясь найти землю для небольшой собственной фермы. В Италии Джузеппе работал виноделом, и вскоре после переезда он устроился на винодельню в Форествилле. За два года супруги накопили достаточно денег, чтобы арендовать участок и высадить на нем зинфандель и мускат александрийский.
Этот участок, известный сегодня как культовый Джекэсс Хилл, — старейший собственный виноградник Мартинелли. Он имеет выгодную юго-восточную экспозицию и спустя более века остается самым крутым нетеррасированным виноградником Сономы. Все вина хозяйства делают исключительно из собственного урожая. Специализация винодельни — вина с отдельных небольших участков в Рашн Ривер, на побережье Сономы, где выращивают шардоне, пино нуар, зинфандель и сира.
На протяжении всей истории Мартинелли отдает приоритет ручной работе и производству вин из самостоятельно выращенного и собранного винограда. Требования к качеству остаются самыми высокими, а объем выпуска всегда ограничен. При обработке земель следуют принципам устойчивого виноделия и правилу «руки прочь»: вмешательство в жизнь виноградника сводят к минимуму. Такой подход требует очень высокого уровня экспертизы и глубокого понимания жизни лозы.
