Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Marsannay Les Longeroies, Domaine Bruno Clair — красное сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Domaine Bruno Clair.
Сортовой состав: пино нуар 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: декантация.
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Тёмно-рубиновый цвет вина имеет пурпурный оттенок. Выразительный аромат объединяет красную и чёрную смородину, ежевику, вишню и подлесок. Среднетелый, комплексный вкус отличается шелковистыми танинами и сбалансированной кислотностью, а долгий финиш сопровождают пряные нотки.
Виноградники
Лонжеруа — особый участок, льё-ди, на склоне холма в северной части Марсане, самого северного аппелласьона Кот-де-Нюи. Он расположен на высоте 300 м над уровнем моря и имеет юго-восточную экспозицию.
Почвы сформированы пластом среднеюрского периода, в состав которого входят известняк, камни, песок и глина. Большинству лоз 70 лет и более.
Способ выдержки
Вино выдерживают во французских дубовых бочках в течение 14–16 месяцев.
Способ производства
Собранный вручную виноград проходит тщательный триаж — сортировку, после которой отделяют гребни. Ферментация проходила в нейтральных ёмкостях.
Происхождение и производство
Брюно Клер выпускает вина с отдельных виноградников. Среди них одним из самых интересных считается Марсане Ле Лонжеруа: возраст лоз на участке Лонжеруа превышает 70 лет. Сам Брюно характеризует это вино как однородное и одно из самых сбалансированных в Марсанне. По его мнению, дополнительное дозревание необязательно — молодое вино уже позволяет наслаждаться им.
Сочетания
К вину подойдут маринованный тунец, жаркое с грибами, курица с овощами под соусом терияки и сыры средней выдержки.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
пино нуар 100%
Производитель
Domaine Bruno Clair
Крепость
13 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Marsannay AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
7—12 лет
Декантация/Аэрация
декантация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Domaine Bruno Clair
Годы урожая
2020. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
