Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Mar de Frades — белое сухое вино из Испании. Регион — Риас Байшас. Производитель — Mar de Frades.
Сортовой состав: Альбариньо (Альвариньо). Объём — 0,75 л. Крепость — 12,5 %.
Температура подачи — 8 -10 C.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Вкус и аромат
Лимонно-жёлтый цвет переливается золотистыми и зеленоватыми оттенками. Фруктовую часть аромата составляют зелёное яблоко и белая груша; рядом с ними ощущаются тонкие, но устойчивые оттенки белых цветов. Яркий освежающий вкус продолжает ароматическую палитру цветами и зелёными, почти созревшими фруктами. В солоноватом минеральном послевкусии различимы имбирь, личи и другие экзотические фрукты. Вино подходит к устрицам, морепродуктам и блюдам из рыбы.
Виноград с виноградников области Валь до Сальнес проходит тщательный отбор. Его собирают исключительно вручную в маленькие ящики, затем на сортировочном столе удаляют повреждённые ягоды. Такой подход обеспечивает гарантированно высокое качество винограда для производства вина даже в не самые удачные годы. Так, в 2013 году отбраковали 10% всего собранного объёма.
В зависимости от качества винограда предферментационная мацерация продолжается 10-20 часов. Затем длительная ферментация в ёмкости из нержавеющей стали при низкой температуре помогает сохранить свежие фруктовые ароматы сорта Альбариньо.
История
Основанная в 1987 году винодельня Mar de Frades развивалась и приобретала известность одновременно с усилением контроля качества вин региона Риас Байшас. Она входит в число первых виноделен области Валь до Сальнес и воплощает винодельческие традиции этого региона — исторической столицы сорта Альбариньо. Хозяйство находится там, где зародилась легенда Альбариньо и где производят белые вина Испании, известные своей свежестью и интенсивной ароматикой.
С Mar de Frades связано выражение «Море, которое также является и вином». Само галисийское название переводится как «Море Монахов». Так называется и место в Эстуарии Аросы, в устье реки Умиа: здесь паломники сходили на берег, чтобы продолжить сухопутный путь в Сантьяго, к гробнице святого Иакова.
Море Монахов разделяет виноградники и винодельню, поэтому рождение здешнего вина образно связывают с морем. Это чистое выражение сорта Альбариньо: фруктовое вино с элегантной свежестью и характером, напоминающим о море.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Содержание сахара
сухое
Страна
Испания
Регион
Риас Байшас
Сорт винограда
Альбариньо (Альвариньо)
Производитель
Mar de Frades
Крепость
12,5 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
8 -10 C
Годы урожая
2023, 2024, 2025. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2023, 2024, 2025
Цвет
белое
Содержание сахара
сухое
Страна
Испания
Регион
Риас Байшас
Сорт винограда
Альбариньо (Альвариньо)
Производитель
Mar de Frades
Крепость
12,5
Объём
0,75 Л
Температура подачи
8 -10 C
Вкус и аромат
Лимонно-жёлтый цвет переливается золотистыми и зеленоватыми оттенками. Фруктовую часть аромата составляют зелёное яблоко и белая груша; рядом с ними ощущаются тонкие, но устойчивые оттенки белых цветов. Яркий освежающий вкус продолжает ароматическую палитру цветами и зелёными, почти созревшими фруктами. В солоноватом минеральном послевкусии различимы имбирь, личи и другие экзотические фрукты. Вино подходит к устрицам, морепродуктам и блюдам из рыбы.
Виноград с виноградников области Валь до Сальнес проходит тщательный отбор. Его собирают исключительно вручную в маленькие ящики, затем на сортировочном столе удаляют повреждённые ягоды. Такой подход обеспечивает гарантированно высокое качество винограда для производства вина даже в не самые удачные годы. Так, в 2013 году отбраковали 10% всего собранного объёма.
В зависимости от качества винограда предферментационная мацерация продолжается 10-20 часов. Затем длительная ферментация в ёмкости из нержавеющей стали при низкой температуре помогает сохранить свежие фруктовые ароматы сорта Альбариньо.
История
Основанная в 1987 году винодельня Mar de Frades развивалась и приобретала известность одновременно с усилением контроля качества вин региона Риас Байшас. Она входит в число первых виноделен области Валь до Сальнес и воплощает винодельческие традиции этого региона — исторической столицы сорта Альбариньо. Хозяйство находится там, где зародилась легенда Альбариньо и где производят белые вина Испании, известные своей свежестью и интенсивной ароматикой.
С Mar de Frades связано выражение «Море, которое также является и вином». Само галисийское название переводится как «Море Монахов». Так называется и место в Эстуарии Аросы, в устье реки Умиа: здесь паломники сходили на берег, чтобы продолжить сухопутный путь в Сантьяго, к гробнице святого Иакова.
Море Монахов разделяет виноградники и винодельню, поэтому рождение здешнего вина образно связывают с морем. Это чистое выражение сорта Альбариньо: фруктовое вино с элегантной свежестью и характером, напоминающим о море.
2024, 2025
Цвет
белое
Содержание сахара
сухое
Страна
Испания
Регион
Риас Байшас
Сорт винограда
Альбариньо (Альвариньо)
Производитель
Mar de Frades
Крепость
12,5
Объём
0,75 Л
Температура подачи
8 -10 C
Вкус и аромат
В лимонно-жёлтом цвете заметны золотистые и зеленоватые оттенки. Аромат раскрывается фруктовыми тонами зелёного яблока и белой груши, которые сопровождают тонкие, но устойчивые оттенки белых цветов. Яркий освежающий вкус продолжает эту гамму: в нём звучат цветы и зелёные, почти созревшие фрукты. Солоноватое минеральное послевкусие дополнено имбирём, личи и другими экзотическими фруктами. Вино сочетается с устрицами, морепродуктами и блюдами из рыбы.
Для вина тщательно отбирают ягоды с виноградников области Валь до Сальнес. Урожай собирают исключительно вручную в маленькие ящики, затем на сортировочном столе удаляют повреждённые ягоды. Благодаря этому качество винограда для производства вина остаётся гарантированно высоким даже в не самые удачные годы. Например, в 2013 году отбраковали 10% всего собранного винограда.
Предферментационная мацерация занимает 10-20 часов в зависимости от качества ягод. Сохранить свежие фруктовые ароматы сорта Альбариньо помогает длительная ферментация при низкой температуре в ёмкости из нержавеющей стали.
История
Основанная в 1987 году винодельня Mar de Frades развивалась и приобретала известность одновременно с усилением контроля качества вин региона Риас Байшас. Она входит в число первых виноделен области Валь до Сальнес и воплощает винодельческие традиции этого региона — исторической столицы сорта Альбариньо. Хозяйство находится там, где зародилась легенда Альбариньо и где производят белые вина Испании, известные своей свежестью и интенсивной ароматикой.
С Mar de Frades связано выражение «Море, которое также является и вином». Само галисийское название переводится как «Море Монахов». Так называется и место в Эстуарии Аросы, в устье реки Умиа: здесь паломники сходили на берег, чтобы продолжить сухопутный путь в Сантьяго, к гробнице святого Иакова.
Море Монахов разделяет виноградники и винодельню, поэтому рождение здешнего вина образно связывают с морем. Это чистое выражение сорта Альбариньо: фруктовое вино с элегантной свежестью и характером, напоминающим о море.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
