Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Loco Cimbali Riesling — белое сухое вино из России. Регион — Крым. Производитель — Loco Cimbali.
Сортовой состав: рислинг рейнский 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 12,5 %.
Температура подачи — 8-10°C.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Белое вино с элегантным фруктовым характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Цвет бледно-лимонный. В аромате яркие цитрусовые тона сочетаются с оттенками косточковых фруктов, апельсиновой цедры, белых цветов и мёда. Сочный фруктовый вкус отличается гладкой текстурой и свежей кислотностью, а завершается освежающим минеральным финишем.
Виноградники
Виноградники занимают отдельный участок на юго-восточном склоне горы Аю-Кая в Балаклавской долине. Почвы здесь аллювиально-лессовые и мергелевые.
Способ выдержки
Выдержка на осадке проходит в нейтральных ёмкостях и занимает не менее 6 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную и полностью отделяют от гребней. Ферментацию проводят в стальных ёмкостях.
Происхождение и производство
В работе с рислингом Олег Репин соединил нордическую стилистику рейнского рислинга с особенностями терруара Балаклавской долины. Это сочетание придаёт вину чистоту, чувственность и строгость, дополняя их свежестью вкуса и обилием полевых трав в аромате.
Loco Cimbali Riesling вошло в топ-20 лучших российских тихих белых вин без выдержки по версии Simple Wine News.
Сочетания
В качестве сопровождения подойдут суши, кальмары в кляре, шницель и мидии в сливочном соусе.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Россия
Регион
Крым
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
рислинг рейнский 100%
Производитель
Loco Cimbali
Крепость
12,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
ЗГУ Крым
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
2–3 года.
Температура подачи
8-10°C
Бренд
Loco Cimbali
Годы урожая
2023, 2024, 2025. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2023
Цвет
белое
Страна
Россия
Регион
Крым
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
рислинг рейнский 100%
Производитель
Loco Cimbali
Крепость
12.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
ЗГУ Крым
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
2–3 года.
Температура подачи
8-10°C
Бренд
Loco Cimbali
Стилистика вина
Белое вино с элегантным фруктовым характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Цвет бледно-лимонный. В аромате яркие цитрусовые тона сочетаются с оттенками косточковых фруктов, апельсиновой цедры, белых цветов и мёда. Сочный фруктовый вкус отличается гладкой текстурой и свежей кислотностью, а завершается освежающим минеральным финишем.
Виноградники
Виноградники занимают отдельный участок на юго-восточном склоне горы Аю-Кая в Балаклавской долине. Почвы здесь аллювиально-лессовые и мергелевые.
Способ выдержки
Выдержка на осадке проходит в нейтральных ёмкостях и занимает не менее 6 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную и полностью отделяют от гребней. Ферментацию проводят в стальных ёмкостях.
Происхождение и производство
В работе с рислингом Олег Репин соединил нордическую стилистику рейнского рислинга с особенностями терруара Балаклавской долины. Это сочетание придаёт вину чистоту, чувственность и строгость, дополняя их свежестью вкуса и обилием полевых трав в аромате.
Loco Cimbali Riesling вошло в топ-20 лучших российских тихих белых вин без выдержки по версии Simple Wine News.
Сочетания
В качестве сопровождения подойдут суши, кальмары в кляре, шницель и мидии в сливочном соусе.
2024
Цвет
белое
Страна
Россия
Регион
Крым
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
рислинг рейнский 100%
Производитель
Loco Cimbali
Крепость
12.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
ЗГУ Крым
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
2–3 года.
Температура подачи
8-10°C
Бренд
Loco Cimbali
Стилистика вина
Белое вино с элегантным фруктовым характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Цвет светло-соломенный. Аромат выразительно раскрывается оттенками косточковых фруктов, апельсиновой цедры и полевых цветов. Во вкусе ощущаются цедра грейпфрута и лимона, белая слива и зелёная груша. Свежесть и сочность сочетаются с выразительной кислотностью и бодрящим финишем.
Виноградники
Виноградники находятся на отдельном участке Балаклавской долины, на юго-восточном склоне горы Аю-Кая. Лозы растут на знаменитом Балаклавском известняке и карбонатных суглинках.
Способ выдержки
Выдержка длится 6 месяцев: вино находится в нейтральных ёмкостях на тонком дрожжевом осадке, который перемешивают методом батонажа.
Способ производства
Виноград собирают вручную и полностью отделяют от гребней. Ферментацию проводят в стальных ёмкостях.
Происхождение и производство
Олег Репин объединил особенности терруара Балаклавской долины с нордической стилистикой рейнского рислинга. Благодаря этому чистота, чувственность и строгость вина сочетаются со свежестью его вкуса и аромата.
Сочетания
В качестве сопровождения подойдут суши, кальмары в кляре, шницель и мидии в сливочном соусе.
2025
Цвет
белое
Страна
Россия
Регион
Крым
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
рислинг рейнский 100%
Производитель
Loco Cimbali
Крепость
12%
Объём
0.75 л
Апелласьон
ЗГУ Крым
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
2—3 года.
Температура подачи
8-10°C
Бренд
Loco Cimbali
Стилистика вина
Белое вино с элегантным фруктовым характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Цвет светло-соломенный. Аромат выразительно раскрывается оттенками косточковых фруктов, апельсиновой цедры и полевых цветов. Во вкусе ощущаются цедра грейпфрута и лимона, белая слива и зелёная груша. Свежесть и сочность сочетаются с выразительной кислотностью и бодрящим финишем.
Виноградники
Виноградники находятся на отдельном участке Балаклавской долины, на юго-восточном склоне горы Аю-Кая. Лозы растут на знаменитом Балаклавском известняке и карбонатных суглинках.
Способ выдержки
Выдержка длится 6 месяцев: вино находится в нейтральных ёмкостях на тонком дрожжевом осадке, который перемешивают методом батонажа.
Способ производства
Виноград собирают вручную и полностью отделяют от гребней. Ферментацию проводят в стальных ёмкостях.
Происхождение и производство
Олег Репин объединил особенности терруара Балаклавской долины с нордической стилистикой рейнского рислинга. Благодаря этому чистота, чувственность и строгость вина сочетаются со свежестью его вкуса и аромата.
Сочетания
Подходящие сочетания — суши, кальмары в кляре, мидии в сливочном соусе и шницель.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
