Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Loco Cimbali Pinot Meunier Кюве №2 — красное сухое вино из России. Регион — Крым. Производитель — Loco Cimbali.
Сортовой состав: пино менье 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,6 %.
Температура подачи — 12-14°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Стилистика вина
Красное вино с элегантным, комплексным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Рубиновый цвет имеет гранатовый оттенок. Ведущие тона спелой вишни и малины в аромате дополняются лёгкими нюансами чая пуэр, шиповника и гвоздики. Среднее тело сочетается с бархатными танинами, сочной кислотностью и ягодно-пряным финишем.
Виноградники
Отдельный виноградник площадью 14,1 га находится в Балаклавской долине, на юго-восточном склоне у подножия Сапун-горы. Почвы здесь глинистые, с вкраплениями мергеля.
Способ выдержки
Выдержка в старых дубовых бочках продолжается 9 месяцев.
Способ производства
Собранный вручную виноград полностью отделяют от гребней. Ферментацию проводят в ёмкостях из нержавеющей стали.
Происхождение и производство
Французское название Meunier означает «мельник». Оно отсылает к мучнистому налёту на изнанке листьев этого сорта винограда, напоминающему белую пыль.
Сочетания
Подойдут лёгкие и мясные закуски, тёплые салаты, пасты и пицца.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Россия
Регион
Крым
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
пино менье 100%
Производитель
Loco Cimbali
Крепость
13,6 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
ЗГУ Крым
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
3—5 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
12-14°C
Бренд
Loco Cimbali
Годы урожая
2024. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
