Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Loco Cimbali Kokur — белое сухое вино из России. Регион — Крым. Производитель — Loco Cimbali.
Сортовой состав: кокур 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,4 %.
Температура подачи — 8-10°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Стилистика вина
Белое вино с элегантным фруктовым характером, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Цвет золотисто-лимонный. Аромат объединяет сочную медовую грушу и майское горное разнотравье. Во вкусе ощущается сочная кислотность, а финиш раскрывается нотами жёлтой черешни и тоста с айвовым вареньем.
Виноградники
Виноградники находятся в микровинодельческой зоне «Флотское» в Балаклавской долине, вблизи морского побережья. Они занимают глинисто-известняковый склон на высоте 200 метров над уровнем моря.
Способ выдержки
Выдержка проходит в нержавеющей ёмкости на тонком дрожжевом осадке и длится не менее 3 месяцев.
Способ производства
Виноград собирают вручную, а ферментацию проводят в стальных ёмкостях.
Происхождение и производство
Кокур — главный крымский автохтон. Кокур Белый вновь продемонстрировал свою пластичность и характер. Название Кокур переводится как «душистый»: в этом вине спелая летняя ароматика сочетается с освежающим морским характером.
Сочетания
Вино подойдёт к салату с овощами и индейкой под соусом из дижонской горчицы, гречневой лапше с тофу и овощами вок, а также к запечённому Камамберу с инжиром.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Россия
Регион
Крым
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
кокур 100%
Производитель
Loco Cimbali
Крепость
13,4 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
ЗГУ Крым
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
2–3 года.
Декантация/Аэрация
не рекомендуется
Температура подачи
8-10°C
Бренд
Loco Cimbali
Годы урожая
2025. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
