Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Les Memoires (Saumur Champigny), Thierry Germain — красное сухое вино из Франции. Регион — Долина Луары. Производитель — Thierry Germain.
Сортовой состав: каберне фран 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Красное фруктовое вино со средним телом и непродолжительной выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Вино глубокого рубиново-красного цвета обладает концентрированным ароматом с тонкими ментоловыми оттенками, нотками лесной земляники, ликёра из красных ягод, цедры лайма и специй. Полнотелый, комплексный и структурированный вкус сохраняет исключительную утончённость и элегантность. Плотные шелковистые танины сопровождаются ягодно-пряными и минеральными нотками в длительном послевкусии. Вино обладает большим потенциалом к хранению.
Виноградники
Виноградник расположен в коммуне Дампьер сюр Луар, на левом берегу Луары, в 7 км вверх по течению от города Сомюра. Обращённый к реке небольшой участок, кло, занимает 0,8 га. Здесь растут очень старые лозы каберне франа возрастом 110 лет, высаженные в 1904 году.
Почвы состоят из кремня и известняка, который здесь называют верхним туронским. Все работы на винограднике проводят в соответствии с органическими и биодинамическими принципами возделывания лозы.
Способ выдержки
В шарообразных ёмкостях из бетона.
Способ производства
Виноград собирают вручную и проводят тщательный триаж — сортировку ягод. Ферментация проходит в открытом цементном чане при температурах 16–22 °С, мацерация длится 18 дней. Вино не фильтруют, серу не добавляют.
Сочетания
Хорошо сочетается с говядиной, телятиной, уткой, дичью и выдержанными сырами.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Долина Луары
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
каберне фран 100%
Производитель
Thierry Germain
Крепость
13 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Saumur Champigny AOC
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
15-20 и более лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Thierry Germain
Годы урожая
2017, 2019, 2020. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2017
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Долина Луары
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне фран 100%
Производитель
Thierry Germain
Крепость
13%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Saumur Champigny AOC
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
15-20 и более лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Thierry Germain
Стилистика вина
Красное фруктовое вино со средним телом и непродолжительной выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Вино глубокого рубиново-красного цвета обладает концентрированным ароматом с тонкими ментоловыми оттенками, нотками лесной земляники, ликёра из красных ягод, цедры лайма и специй. Полнотелый, комплексный и структурированный вкус сохраняет исключительную утончённость и элегантность. Плотные шелковистые танины сопровождаются ягодно-пряными и минеральными нотками в длительном послевкусии. Вино обладает большим потенциалом к хранению.
Виноградники
Виноградник расположен в коммуне Дампьер сюр Луар, на левом берегу Луары, в 7 км вверх по течению от города Сомюра. Обращённый к реке небольшой участок, кло, занимает 0,8 га. Здесь растут очень старые лозы каберне франа возрастом 110 лет, высаженные в 1904 году.
Почвы состоят из кремня и известняка, который здесь называют верхним туронским. Все работы на винограднике проводят в соответствии с органическими и биодинамическими принципами возделывания лозы.
Способ выдержки
В шарообразных ёмкостях из бетона.
Способ производства
Виноград собирают вручную и проводят тщательный триаж — сортировку ягод. Ферментация проходит в открытом цементном чане при температурах 16–22 °С, мацерация длится 18 дней. Вино не фильтруют, серу не добавляют.
Сочетания
Хорошо сочетается с говядиной, телятиной, уткой, дичью и выдержанными сырами.
2019
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Долина Луары
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне фран 100%
Производитель
Thierry Germain
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Saumur Champigny AOC
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
15-20 и более лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Thierry Germain
Стилистика вина
Красное фруктовое вино со средним телом и непродолжительной выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Вино глубокого рубиново-красного цвета обладает концентрированным ароматом с тонкими ментоловыми оттенками, нотками лесной земляники, ликёра из красных ягод, цедры лайма и специй. Полнотелый, комплексный и структурированный вкус сохраняет исключительную утончённость и элегантность. Плотные шелковистые танины сопровождаются ягодно-пряными и минеральными нотками в длительном послевкусии. Вино обладает большим потенциалом к хранению.
Виноградники
Виноградник расположен в коммуне Дампьер сюр Луар, на левом берегу Луары, в 7 км вверх по течению от города Сомюра. Обращённый к реке небольшой участок, кло, занимает 0,8 га. Здесь растут очень старые лозы каберне франа возрастом 110 лет, высаженные в 1904 году.
Почвы состоят из кремня и известняка, который здесь называют верхним туронским. Все работы на винограднике проводят в соответствии с органическими и биодинамическими принципами возделывания лозы.
Способ выдержки
В шарообразных ёмкостях из бетона.
Способ производства
Виноград собирают вручную и проводят тщательный триаж — сортировку ягод. Ферментация проходит в открытом цементном чане при температурах 16–22 °С, мацерация длится 18 дней. Вино не фильтруют, серу не добавляют.
Сочетания
Хорошо сочетается с говядиной, телятиной, уткой, дичью и выдержанными сырами.
2020
Цвет
красное
Страна
Франция
Регион
Долина Луары
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
каберне фран 100%
Производитель
Thierry Germain
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Saumur Champigny AOC
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
15-20 и более лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Thierry Germain
Стилистика вина
Красное фруктовое вино со средним телом и непродолжительной выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Вино глубокого рубиново-красного цвета обладает концентрированным ароматом с тонкими ментоловыми оттенками, нотками лесной земляники, ликёра из красных ягод, цедры лайма и специй. Полнотелый, комплексный и структурированный вкус сохраняет исключительную утончённость и элегантность. Плотные шелковистые танины сопровождаются ягодно-пряными и минеральными нотками в длительном послевкусии. Вино обладает большим потенциалом к хранению.
Виноградники
Виноградник расположен в коммуне Дампьер сюр Луар, на левом берегу Луары, в 7 км вверх по течению от города Сомюра. Обращённый к реке небольшой участок, кло, занимает 0,8 га. Здесь растут очень старые лозы каберне франа возрастом 110 лет, высаженные в 1904 году.
Почвы состоят из кремня и известняка, который здесь называют верхним туронским. Все работы на винограднике проводят в соответствии с органическими и биодинамическими принципами возделывания лозы.
Способ выдержки
В шарообразных ёмкостях из бетона.
Способ производства
Виноград собирают вручную и проводят тщательный триаж — сортировку ягод. Ферментация проходит в открытом цементном чане при температурах 16–22 °С, мацерация длится 18 дней. Вино не фильтруют, серу не добавляют.
Сочетания
Хорошо сочетается с говядиной, телятиной, уткой, дичью и выдержанными сырами.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
