Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Le Grand Noir Bio Red — красное сухое вино из Франции. Регион — Лангедок-Руссильон. Производитель — Le Grand Noir.
Сортовой состав: мерло 65%, каберне совиньон 35%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Стилистика вина
Красное среднетелое вино с округлым фруктовым вкусом, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Вино тёмно-рубинового цвета обладает ароматом спелых чёрных ягод, среди которых преобладает ежевика. Букет дополняют тона специй и трав, а также оттенки фиалки. Округлый характер сочетается с гармоничными танинами и кислотностью; во фруктовом вкусе ощущаются шелковица и пряности, а на финише — ежевика.
Виноградники
Высоко в горах, в коммунах Монтань Нуар (Montagne Noire) и Он (Homps), расположены виноградники, которые возделывают органическими методами.
Способ выдержки
Выдержка в стальных ёмкостях длится 3–6 месяцев.
Способ производства
Для ферментации используют нейтральные ёмкости.
Происхождение и производство
Чёрная овца на этикетке Le Grand Noir передаёт идею «белой вороны». Этот образ связан с катарами, которые жили в XIII веке на территории нынешних виноградников линейки. Их духовные старейшины одевались в чёрное. Катары считали всех людей агнцами божьими, призванными к смирению; даже их духовным лидерам не полагалось быть богатыми.
В природе чёрная овца выделяется среди остальных. Идея быть непохожим на других нравится Роберту Джозефу, всемирно известному винному специалисту, создавшему эту линейку.
Сочетания
К вину подходят мясные закуски, тёплые мясные салаты, а также блюда из красного мяса и пернатой дичи.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Лангедок-Руссильон
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
мерло 65%, каберне совиньон 35%
Производитель
Le Grand Noir
Крепость
13,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Pays d'Oc IGP
Выдержка в емкости
нейтральная ёмкость
Потенциал хранения
3-5 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Le Grand Noir
Годы урожая
2021. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
