Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Langhe Nebbiolo, Giacomo Fenocchio — красное сухое вино из Италии. Регион — Пьемонт. Производитель — Giacomo Fenocchio.
Сортовой состав: неббиоло 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 16-17°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Красное фруктовое вино со средним телом и непродолжительной выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Цвет интенсивный рубиновый, с гранатовым отливом по краю. Освежающий аромат сочетает спелую вишню, сливу, лепестки роз и лакричник с лёгкими смолистыми нюансами. Гармоничный вкус строится на хорошем балансе танинов, освежающей кислотности и фруктовых тонов.
Виноградники
Лозы неббиоло возрастом 15 лет растут на участке собственных виноградников площадью 2 га. Он расположен на высоте 300 метров над уровнем моря и имеет восточную экспозицию. Глинисто-песчаные почвы содержат вкрапления голубого мергеля и туфа.
Участок обрабатывают природосообразными методами сельского хозяйства, без гербицидов, пестицидов и химических удобрений.
Способ выдержки
Сначала вино выдерживают 6 месяцев в стальных ёмкостях, затем 6 месяцев в больших бочках из славонского дуба. Перед выпуском в продажу выдержка продолжается в бутылках.
Способ производства
Урожай собирают в середине октября. Спонтанная ферментация проходит с натуральными дрожжами в ёмкостях из нержавеющей стали.
Сочетания
Вино прекрасно подходит на каждый день и сочетается с блюдами из красного и белого мяса, разнообразными пастами и сырами.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Италия
Регион
Пьемонт
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
неббиоло 100%
Производитель
Giacomo Fenocchio
Крепость
13,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Langhe DOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
5—8 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-17°C
Бренд
Giacomo Fenocchio
Годы урожая
2021, 2024. Доступный год уточняется.
Особенности разных урожаев
Сведения относятся к указанным годам и могут отличаться. Возможность приобретения конкретного года уточняется отдельно.
2024
Цвет
красное
Страна
Италия
Регион
Пьемонт
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
неббиоло 100%
Производитель
Giacomo Fenocchio
Крепость
13.5%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Langhe DOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
5—8 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-17°C
Бренд
Giacomo Fenocchio
Стилистика вина
Красное фруктовое вино со средним телом и непродолжительной выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Цвет интенсивный рубиновый, с гранатовым отливом по краю. Освежающий аромат сочетает спелую вишню, сливу, лепестки роз и лакричник с лёгкими смолистыми нюансами. Гармоничный вкус строится на хорошем балансе танинов, освежающей кислотности и фруктовых тонов.
Виноградники
Лозы неббиоло возрастом 15 лет растут на участке собственных виноградников площадью 2 га. Он расположен на высоте 300 метров над уровнем моря и имеет восточную экспозицию. Глинисто-песчаные почвы содержат вкрапления голубого мергеля и туфа.
Участок обрабатывают природосообразными методами сельского хозяйства, без гербицидов, пестицидов и химических удобрений.
Способ выдержки
Сначала вино выдерживают 6 месяцев в стальных ёмкостях, затем 6 месяцев в больших бочках из славонского дуба. Перед выпуском в продажу выдержка продолжается в бутылках.
Способ производства
Урожай собирают в середине октября. Спонтанная ферментация проходит с натуральными дрожжами в ёмкостях из нержавеющей стали.
Сочетания
Вино прекрасно подходит на каждый день и сочетается с блюдами из красного и белого мяса, разнообразными пастами и сырами.
2021
Цвет
красное
Страна
Италия
Регион
Пьемонт
Содержание сахара
сухое
Сорт винограда
неббиоло 100%
Производитель
Giacomo Fenocchio
Крепость
14%
Объём
0.75 л
Апелласьон
Langhe DOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
5-8 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-17°C
Бренд
Giacomo Fenocchio
Стилистика вина
Красное фруктовое вино со средним телом и непродолжительной выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Цвет интенсивный рубиновый, с гранатовым отливом по краю. Освежающий аромат сочетает спелую вишню, сливу, лепестки роз и лакричник с лёгкими смолистыми нюансами. Гармоничный вкус строится на хорошем балансе танинов, освежающей кислотности и фруктовых тонов.
Виноградники
Лозы неббиоло возрастом 15 лет растут на участке собственных виноградников площадью 2 га. Он расположен на высоте 300 метров над уровнем моря и имеет восточную экспозицию. Глинисто-песчаные почвы содержат вкрапления голубого мергеля и туфа.
Участок обрабатывают природосообразными методами сельского хозяйства, без гербицидов, пестицидов и химических удобрений.
Способ выдержки
Выдержка включает 6 месяцев в стальных ёмкостях и 6 месяцев в больших бочках из славонского дуба. Затем вино выдерживают в бутылках перед выпуском в продажу.
Способ производства
Урожай собирают в середине октября. В ёмкостях из нержавеющей стали проходят спонтанная ферментация на натуральных дрожжах и мацерация продолжительностью до 10 дней.
Сочетания
Вино прекрасно подходит на каждый день. Его можно подать к блюдам из красного и белого мяса или колбаскам с ароматными травами, разнообразным пастам, особенно с трюфельным маслом, и выдержанным сырам.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
