Ла Пэвера Тоскана Джеографико — красное сухое вино из Италии. Регион — Тоскана. Производитель — Geografico.
Сортовой состав: Санджовезе, Каберне Совиньон, Сира. Объём — 0,75 л. Крепость — 14 %.
Температура подачи — 18-20 °C.
О напитке
В элегантном аромате вина переплетаются спелая смородина, инжир, специи для выпечки и кожа. Элегантность вкуса подчеркивают хорошая текстура, сбалансированная кислотность и зернистые танины. К вину рекомендуются блюда из красного мяса и выдержанные сыры.
Вкус и аромат
В бокале вино привлекает красивым рубиновым цветом. Его элегантный аромат раскрывается тонами спелой смородины, инжира, специй для выпечки и кожи. Вкус также отличается элегантностью: хорошую текстуру дополняют сбалансированная кислотность и зернистые танины.
О напитке
В букете присутствуют вишня, кожа, пряности, сладкие специи, смородина и табак.
О бренде
Вино выдерживают 24 месяца в больших бочках из французского дуба. Почвы представлены известняком и мергелем.
Кооператив Джеографико возник в 1961 году по инициативе 17 виноградарей. В то время названием «Кьянти» часто злоупотребляли, и основатели стремились восстановить репутацию настоящего вина Кьянти. Название «Джеографико» отражало расположение всех их виноградников в самом сердце Кьянти Классико — в коммунах Гайоле, Кастеллина и Радда.
Основатели хотели объединить ресурсы в винодельческом союзе, способном гарантировать качество продукции и сохранять ее уникальность. Тогда они не предполагали, что через несколько десятилетий кооператив объединит 200 виноградарей.
В 2018 году Джеографико вошло в компанию Пичини, чьи винодельческие традиции берут начало в 1882 году. В составе большой семьи Пичини хозяйство стремится создавать вина в соответствии с традициями разных регионов Тосканы и применять технические инновации, способные улучшить их качество.
