Вино La Pettegolina, Banfi — белое сухое вино из Италии. Регион — Тоскана. Производитель — Banfi.
Сортовой состав: верментино 100%. Объём — 0,375 л. Крепость — 12,5 %.
Температура подачи — 10-12°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Описание и основные характеристики приведены для одного из представленных урожаев. Сведения по другим годам доступны ниже; конкретный год уточняйте у менеджера.
Стилистика вина
Лёгкое белое вино с яркой кислотностью, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Светло-золотистый оттенок сопровождается бриллиантовым блеском. В ярком фруктовом букете абрикос и грейпфрут переплетаются с цветочными нотами, специями и средиземноморскими травами. Насыщенный вкус отличается гармоничной кислотностью и завершается устойчивым освежающим финишем.
Виноградники
Виноград поступает с разных участков хозяйства, общая площадь которого составляет 2900 га. Бедные почвы виноградников с преобладанием песка и гравия характерны для прибрежной южной части Тосканы — области Маремма.
Способ выдержки
Для непродолжительной выдержки используют стальные ёмкости.
Способ производства
В стальных ёмкостях проводят ферментацию, поддерживая контролируемую температуру.
История этикетки
Петтегола, или красноножка, — небольшая птичка, чем-то напоминающая кулика. При длине тела около 30 см она весит всего 120 грамм, отчего кажется «лёгкой как пёрышко». Её изображённый на этикетке плавный, стройный полёт перекликается с характером вина — лёгким, фруктовым, деликатным и «воздушным».
Популярность сорта верментино растёт с каждым годом благодаря его свежим, фруктовым и прекрасно сбалансированным винам. У итальянского слова «pettegola» есть и другое значение — «болтушка», что, очевидно, намекает на возросший интерес к сорту.
Происхождение и производство
В начале 1970-х Джон и Гарри Мариани приехали из США в Монтальчино. В то время он оставался одним из беднейших городков Тосканы, а розливом собственного вина занимались лишь несколько хозяйств. Братья с американским размахом организовали здесь производство.
Приобретённое поместье они назвали в честь своей тётушки Теодолины Банфи. Так братья выразили благодарность за её помощь после смерти их отца: Теодолина приютила семью, вырастила братьев и предоставила им средства для образования и открытия собственного бизнеса.
Сочетания
Подойдёт для аперитива, а также к морепродуктам, вегетарианским супам и рыбным блюдам.
