Вино La Pettegola Limited Edition, Banfi — белое сухое вино из Италии. Регион — Тоскана. Производитель — Banfi.
Сортовой состав: верментино 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 12,5 %.
Температура подачи — 10-12°C. Декантация и аэрация: не рекомендуется.
Стилистика вина
Лёгкое белое вино с яркой кислотностью, без выдержки в дубе.
Вкус и аромат
Вино лимонно-золотистого цвета раскрывается ярким фруктовым ароматом. Абрикос и грейпфрут переплетаются в нём с цветочными оттенками, специями и средиземноморскими травами. Насыщенный вкус отличается гармоничной кислотностью и устойчивым освежающим финишем.
Виноградники
Виноградники находятся в Монтальчино и Маремме, на участках с бедными почвами, в которых преобладают песок и гравий. При возделывании лоз придерживаются органических принципов.
Способ выдержки
В ёмкостях из нержавеющей стали вино выдерживают 3 месяца.
Способ производства
Для ферментации используют стальные ёмкости.
История этикетки
Для каждого нового винтажа La Pettegola компания Banfi ежегодно приглашает художников создать лимитированную этикетку. Новую иллюстрацию выполнил Джио Куазироссо, неаполитанский художник и иллюстратор с очень узнаваемым стилем.
Отправной точкой стала любимая неаполитанская поговорка, связанная у него с воспоминаниями о детстве. «Всё начинается с фразы “Одна птичка мне нашептала…”», — объясняет художник. Он изобразил тайный сад, в котором две подруги становятся главными героинями изысканных сплетен: одна наряжается птичкой и шепчет что-то другой на ухо. Цветочные мотивы создают лёгкую, воздушную атмосферу.
В этой работе заключено простое и очень тёплое послание художника: никогда не переставайте верить птицам, которые что-то вам нашёптывают.
Происхождение и производство
Воздушная, деликатно-фруктовая стилистика вина вызывает ассоциацию с плавным и стройным полётом петтеголы, или красноножки. Эта небольшая птица чем-то напоминает кулика: при длине тела около 30 см она весит всего 120 граммов.
У слова «pettegola» есть и другое значение: с итальянского оно переводится как «болтушка». В этом прочитывается прозрачный намёк на растущий интерес к сорту. Яркие фруктовые ароматы, свежесть и сбалансированность верментино год за годом увеличивают число его поклонников.
Сочетания
Подойдёт для аперитива, а также к морепродуктам, вегетарианским супам и рыбным блюдам.
