Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино La Chapelle de la Mission Haut-Brion, Chateau La Mission Haut-Brion — красное сухое вино из Франции. Регион — Бордо. Производитель — Chateau La Mission Haut-Brion.
Сортовой состав: каберне фран 10%, мерло 44%, каберне совиньон 46%. Объём — 1,5 л. Крепость — 14,5 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Стилистика вина
Красное вино с округлым, насыщенным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Цвет блестящий, рубиново-красный. В букете на фоне подлеска и сырой земли преобладают малина, голубика и красные фрукты. Округлый вкус со средним телом отличается отличным балансом и приятными танинами, переходя в продолжительное фруктовое послевкусие.
Виноградники
Площадь виноградников немногим превышает 26 гектаров. Гравийные почвы лежат над подпочвами из глины и песка. При плотности посадки 10000 лоз/га применяется форма подвязки двойной гюйо.
Способ выдержки
Выдержка длится 18-22 месяца и проходит в дубовых бочках, среди которых доля новых составляет 20-25%.
Способ производства
Виноград собирают вручную. Для ферментации используют стальные ёмкости объёмом 180 гл, поддерживая контролируемую температуру.
История этикетки
Название переводится с французского как «часовня» (Chapelle). До появления поместья La Mission Haut-Brion здесь в 1698 году построили часовню Notre-Dame d'Aubrion. Об этом также напоминает крест на этикетке.
Происхождение и производство
Название La Chapelle de la Mission Haut-Brion впервые появилось на втором вине Chateau La Mission Haut-Brion в 2006 году. До этого, вплоть до 2005 года, оно было известно как Chateau La Tour Haut-Brion.
Сочетания
Рекомендуется подавать к блюдам высокой кухни из мяса и дичи, а также к выдержанным сырам.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Франция
Регион
Бордо
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
каберне фран 10%, мерло 44%, каберне совиньон 46%
Производитель
Chateau La Mission Haut-Brion
Крепость
14,5 %
Объём
1,5 л
Апелласьон
Pessac-Leognan AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
20-25 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Chateau La Mission Haut-Brion
Годы урожая
2009. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
