Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино L'Echelier (Saumur), Thierry Germain — белое сухое вино из Франции. Регион — Долина Луары. Производитель — Thierry Germain.
Сортовой состав: шенен блан 100%. Объём — 0,75 л. Крепость — 12,5 %.
Температура подачи — 8-10°C.
Стилистика вина
Белое вино комплексного, минерального стиля с выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Блеск подчёркивает золотисто-соломенный цвет вина. Цитрусовые, абрикосы и жёлтые яблоки составляют основу изящного аромата, в котором фруктовые ноты переплетаются с нюансами трав и белых цветов. Свежий вкус объединяет шелковистую текстуру с цитрусово-минеральными акцентами и продолжается невероятно долгим послевкусием.
Виноградники
В области Saumur Champigny L'Echelier входит в число четырёх виноградников, которые до сих пор окружены стеной, построенной почти 300 лет назад. Участок с лозами шенен блана занимает 1 гектар и расположен на верхнем слое глинистого известняка толщиной пятьдесят сантиметров и туронском плато, сформировавшемся 89 млн лет назад. Лозам около 70 лет.
Способ выдержки
Вино выдерживают в дубовой бочке на тонком дрожжевом осадке в течение 9 месяцев.
Способ производства
Урожай собирают исключительно вручную. Для ферментации используют овальные бочки объёмом 600 л; процесс длится 3 месяца при температуре 12,8°. Все этапы проходят в погребе с низкой температурой, благодаря чему фруктовые ароматы лучше сохраняются в вине.
Сочетания
Вино отлично подходит к красной рыбе, белому мясу и паштетам.
Детали
Характеристики
Цвет
Белое
Страна
Франция
Регион
Долина Луары
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
шенен блан 100%
Производитель
Thierry Germain
Крепость
12,5 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Saumur AOC
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
7-10 лет.
Температура подачи
8-10°C
Бренд
Thierry Germain
Годы урожая
2016. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
