Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Kranz Arzheimer am Fürstenweg Spätburgunder VDP.Erste Lage — красное сухое вино из Германии. Регион — Пфальц. Производитель — Kranz.
Сортовой состав: Шпетбургундер. Объём — 0,75 л. Крепость — 13 %.
Температура подачи — 16-18 C.
Вкус и аромат
Бледно-рубиновый цвет предваряет благородный многослойный букет, в котором соединяются сырая земля, железо, красная вишня, красная смородина, клюква, кожа, ваниль и кориандр. Вино среднетелое, с шелковистыми упругими танинами, которые поддерживает ягодная кислотность. Долгое послевкусие отличается выраженными минеральными и пряными оттенками. К нему подойдут ягненок и ростбиф.
Арцхаймер ам Фюрстенвег относится к категории Эрсте Лаге, аналогу Премье Крю. Этот виноградник занимает небольшую долину на восточных склонах холма Кальмит, известного своими известняковыми почвами. Среди виноградников Кранц он самый теплый и рано созревающий. Известняковые почвы лежат на глубоком подстилающем пласте лесса. Виноградник имеет органическую сертификацию.
Собранный вручную урожай повторно отбирают на винодельне. В некоторых случаях допускается коферментация целых ягод. Спонтанная ферментация проходит на натуральных дрожжах в нейтральных чанах без пижажа. Затем вино вручную переливают в пресс и прессуют при низком давлении. В бочки из французского дуба его переводят гравитационным путем. Выдержка в бочках занимает 18 месяцев, после чего вино бутилируют без фильтрации.
История
История семейной винодельни Кранц началась в 1948 году. За время работы хозяйство приобрело высокую репутацию и входит в ассоциацию VDP. В оценке Gault&Millau оно получает четыре грозди из пяти, а Герхард Эйхельманн присуждает ему три с половиной звезды из пяти.
С 1990 года поместьем управляет Борис Кранц, представитель четвертого поколения семьи, который одновременно занимает должность главного энолога. Вино производят исключительно из урожая собственных виноградников площадью 24 акра. В посадках преобладает рислинг, при этом значительная доля приходится на бургундские сорта.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Содержание сахара
сухое
Страна
Германия
Регион
Пфальц
Сорт винограда
Шпетбургундер
Производитель
Kranz
Крепость
13 %
Объём
0,75 л
Температура подачи
16-18 C
Годы урожая
2022. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
