Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Кото Бургиньон Сандрин Делетанг Вьей Винь, АОС, красное, сухое — красное сухое вино из Франции. Регион — Бургундия. Производитель — Masse Selection.
Сортовой состав: Гаме. Объём — 0,75 л. Крепость — 12,5 %. Бренд — Domaine Sandrine Deletang.
Температура подачи — 14-16 C.
О напитке
Насыщенное и изящное красное вино из сорта Гамэ отличается утончённостью и элегантностью. Его производят на винодельне Сандрин Делетанг — в семейном хозяйстве с историей более 200 лет, которое до сих пор остаётся в руках одной и той же семьи. Хозяйство располагает примерно 30 га виноградников в ряде коммун южной части Бургундии, в Кот Шалонез.
На виноградниках не используют искусственные удобрения, сохраняют растения в междурядьях лоз и стремятся к максимально бережному взаимодействию с природой. Ягоды обязательно сортируют вручную — проводят триаж. Чтобы добиться максимальной мягкости и фруктовости красных вин, вместо пижажа применяют ремонтаж: шапку сусла не разбивают, а перекачивают сусло из нижней части ферментационного чана в верхнюю.
Фабрис Масс, винодел Домена Сандрин Делетанг, определяет кредо хозяйства как создание тонких и деликатных вин, наилучшим образом выражающих всю многогранность бургундских терруаров.
Сочетания
Хорошим сопровождением станут мясные паштеты, террины, мясные пироги и закуски из красного мяса.
Вкус и аромат
В насыщенном рубиновом цвете заметны пурпурные отблески. Яркий фруктовый аромат раскрывается малиной и красной смородиной. Мягкий, бархатистый вкус сохраняет фруктовый характер и дополняется шелковистыми танинами.
Детали
Характеристики
Производитель
Masse Selection
Бренд
Domaine Sandrine Deletang
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Объём
0,75 л
Крепость
12,5 %
Страна
Франция
Регион
Бургундия
Цветовая гамма
Рубиновый
Сорт винограда
Гаме
Температура подачи
14-16 C
Вкус
Мягкий, бархатистый, фруктовый
Аромат
Фруктовый, яркий, с тонами малины и красной смородины
Годы урожая
2024. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
