Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Кот-дю-Руссильон Вилляж Домэн де Била-О Л'Эскерда — красное сухое вино из Франции. Регион — Лангедок Руссильон. Производитель — M.Chapoutier.
Сортовой состав: Сира, Гренаш, Кариньян. Объём — 0,75 л. Крепость — 15 %.
Температура подачи — 17-18 °C.
О напитке
Название L’Esquerda означает по-каталански «разлом». Виноградник Л'Эскерда находится на высоте 350 м и объединяет гранитные арены, плато и склоны холмов. Виноград собирают вручную с 10 до 30 сентября.
Ферментация длится 4 недели в ёмкостях из нержавеющей стали при температуре до 30 градусов. Затем вино выдерживают 8 месяцев в бетоне. Хозяйство «Домэн де Била-О» Мишеля Шапутье стало 1-м в Руссильоне, получившим 100 баллов от Роберта Паркера.
Вкус и аромат
Мощное и выразительное вино отличается пряным, комплексным характером. Его аромат объединяет тёмные фрукты, специи, цветочные ноты фиалки и лёгкие дымные нюансы. Во вкусе ощущаются плотные танины, а послевкусие отличается свежестью.
Сочетания
Перед подачей вино рекомендуют декантировать. В качестве сопровождения подходят говядина и разнообразные блюда средиземноморской кухни.
О бренде
Начиная с 1808 года в Долине Роны производятся вина M. Chapoutier (М. Шапутье). Далекий предок Шапутье — Полидор был первым, кто начал покупать лозы, став не просто виноградарем, но производителем вина и бизнесменом. Нынешний президент Винного Дома — Мишель Шапутье — представитель седьмого поколения семьи, человек харизматичный и энергичный, любопытный и дальновидный. В настоящий момент во владении у М.Шапутье один из самых престижных участков в Долине Роны — Эрмитаж, а также ещё 22 отборных участка:16 в Долине Роны, 2 в Лангедок-Руссильоне, 3 в Эльзасе и 2 в Австралии. Для каждого терруара сохраняется природный баланс. С 1991 года Шапутье работает по биодинамическрому методу Сегодня он — бесспорный лидер во Франции в этом направлении.
Детали
Характеристики
Страна
Франция
Регион
Лангедок Руссильон
Производитель
M.Chapoutier
Объём
0,75 л
Крепость
15 %
Температура подачи
17-18 °C
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Классификация
AOC
Сорт винограда
Сира, Гренаш, Кариньян
Годы урожая
2019. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
