Кампо Вернино Верментино Тоскана — белое сухое вино из Италии. Регион — Тоскана. Производитель — Geografico.
Сортовой состав: Верментино. Объём — 0,75 л. Крепость — 12,5 %.
Температура подачи — 10-12 °C.
О напитке
Это белое сухое вино делают из сорта Верментино, выращенного в Тоскане, Италия. Виноград собирают при оптимальной спелости ягод и доставляют на винодельню для ферментации при контролируемой температуре. Перед розливом в бутылки вино отстаивают и фильтруют.
Вкус и аромат
В соломенном цвете вина заметны салатовые отблески. Элегантный аромат раскрывается нотами цитрусовых фруктов и белых цветов, оттенками персика, яблока, лимона, жимолости и минералов.
Хорошо структурированный вкус отличается минеральностью, свежестью и питкостью. В нем сочетаются тона тропических фруктов, белых цветов и полевых трав, живая кислинка и интригующее послевкусие.
О напитке
В палитре оттенков сочетаются белые цветы, белый персик, жимолость, зеленые яблоки и яблоко, лимон, цитрусовые и минеральные ноты.
Сочетания
К вину рекомендуются рыба на гриле, зеленые салаты и разнообразные морепродукты. Его также можно сопровождать белым мясом, блюдами из белой рыбы и птицы, выпечкой, дарами моря на гриле, жирной белой рыбой, козьим сыром, лимоном, мясом кролика и салатами.
О бренде
В 1961 году 17 виноделов основали кооператив Agricoltori del Chianti Geografico. Их объединяла цель повысить качество продукции, расширить ее дистрибуцию и сохранить самобытность вин. За последние годы Джеографико добился отличных результатов и вошел в число самых динамично развивающихся компаний Италии.
На данный момент кооператив объединяет более 200 производителей; в компании также работают первоклассные энологи и технологи. Его владения площадью 571 га находятся в самом престижном районе Тосканы, причем большая часть имеет классификацию DOCG. Кооператив стремится выпускать вина в традициях различных регионов Тосканы и применять технические инновации, способные улучшить их качество.
С 2018 года Geografico принадлежит семье Печчини, которая расширила портфель производимых вин за счет других регионов Италии.
