Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
КАЧА ВЭЛЛИ Санджовезе — красное сухое вино из России. Регион — Крым.
Сортовой состав: Санджовезе. Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
Температура подачи — 16-18 °C.
О напитке
Красное сухое вино "Kacha Valley" Sangiovese отличается выразительным фруктовым ароматом и богатым, глубоким, хорошо сбалансированным вкусом. В нем ярко проявляются сортовые особенности Санджовезе, приобретенные в мягком климате Крыма.
Полностью созревшие ягоды собирают вручную и винифицируют традиционным способом. Затем вино выдерживают в новых французских бочках объемом 225 литров не менее 12-14 месяцев.
Вкус и аромат
Темно-рубиновый цвет вина подчеркнут гранатово-красными отблесками. В выразительном аромате смородина, вишня и ежевика гармонично сочетаются с пряными и травяными нюансами. Округлый, полный вкус привлекает бархатистой текстурой, нотами спелых темных фруктов, пряностей и минералов. Шелковистые танины дополняются стойким послевкусием.
Сочетания
К вину подойдут блюда из красного мяса, прежде всего стейки и жареная баранина. Удачными сочетаниями также станут мясные паштеты и колбасы.
О бренде
Компания «Сатера» основана в 2001 году и представляет собой мощное предприятие, входящее в число лидеров винодельческой промышленности Крыма. Хозяйство расположено на высоте 300 м над уровнем моря в долине реки Кача, в Бахчисарайском районе, относящемся к западно-предгорной зоне Крыма. Название компании связано с курортным поселком под Алуштой: в местном пионерском лагере основатели проводили детство. Игорь Самсонов, Максим Факеев, Руслан и Марианна Классовы создали успешный винный бренд и новую философию крымского виноделия.
Собственный виноградник заложили в 2010 году: на 46 га высадили 17 сортов винограда. В 2011 году к команде присоединился талантливый винодел Олег Репин, создавший все вина ESSE и KACHA VALLEY. Сегодня виноградник занимает 170 га; здесь выращивают международные и автохтонные сорта. С 2022 года должность главного винодела занимает Наталья Дынникова.
Детали
Характеристики
Страна
Россия
Регион
Крым
Объём
0,75 л
Крепость
13,5 %
Температура подачи
16-18 °C
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Классификация
ЗГУ Крым
Сорт винограда
Санджовезе
Годы урожая
2022. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
