Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
КАЧА ВЭЛЛИ Мерло — красное сухое вино из России. Регион — Крым.
Сортовой состав: Мерло. Объём — 0,75 л. Крепость — 14 %.
Температура подачи — 14-16 °C.
О напитке
Для насыщенного красного сухого вина «Kacha Valley» Merlot используют Мерло с одного виноградника в долине реки Кача в Крыму. Мягкое солнечное тепло на склонах и прохлада морского бриза позволяют ягодам достичь баланса зрелости и свежести.
Вино проводит 24 месяца в бочках из французского дуба. Такая выдержка придаёт ему бархатистую текстуру, глубокие тона темных ягод и шоколада, дополненные лёгкими пряными штрихами.
Вкус и аромат
В темно-рубиновом цвете заметны алые отблески. Глубокий аромат пронизан пряными оттенками и раскрывается яркими нотами шоколада, спелой черешни, кизила, сливы и табака. Насыщенность вкуса смягчает мягкая кислотность, оставляющая сочное послевкусие.
Сочетания
Вино хорошо сочетается со стейком, ягненком на гриле, уткой с ягодным соусом, мясным рагу и лазаньей болоньезе. К нему также подойдут тушеные овощи с травами, полутвердые и выдержанные сыры, в том числе Манчего, Грюйер и Чеддер.
О бренде
Компания «Сатера» основана в 2001 году и представляет собой мощное предприятие, входящее в число лидеров винодельческой промышленности Крыма. Хозяйство расположено на высоте 300 м над уровнем моря в долине реки Кача, в Бахчисарайском районе, относящемся к западно-предгорной зоне Крыма. Название компании связано с курортным поселком под Алуштой: в местном пионерском лагере основатели проводили детство. Игорь Самсонов, Максим Факеев, Руслан и Марианна Классовы создали успешный винный бренд и новую философию крымского виноделия.
Собственный виноградник заложили в 2010 году: на 46 га высадили 17 сортов винограда. В 2011 году к команде присоединился талантливый винодел Олег Репин, создавший все вина ESSE и KACHA VALLEY. Сегодня виноградник занимает 170 га; здесь выращивают международные и автохтонные сорта. С 2022 года должность главного винодела занимает Наталья Дынникова.
Детали
Характеристики
Страна
Россия
Регион
Крым
Объём
0,75 л
Крепость
14 %
Температура подачи
14-16 °C
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Классификация
ЗГУ Крым
Сорт винограда
Мерло
Годы урожая
2022. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.