Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
КАЧА ВЭЛЛИ Каберне Фран — красное сухое вино из России. Регион — Крым.
Сортовой состав: Каберне Фран. Объём — 0,75 л. Крепость — 13 %.
Температура подачи — 14-16 °C.
О напитке
Для яркого сухого красного вина "Kacha Valley" Cabernet Franc используют Каберне Фран с крымских виноградников компании "Сатера". Ягоды собирают при достижении полной зрелости и винифицируют традиционным способом. Затем вино выдерживают в дубовых бочках не менее 12–14 месяцев.
Вкус и аромат
Цвет глубокий, рубиново-вишневый. В выразительном ягодном аромате ежевика и черная смородина переплетаются с шоколадом и легкими эвкалиптовыми тонами, создавая одновременно томную сладость и бодрящую свежесть.
Полнотелый вкус отличается умеренной танинностью: она подчеркивает молодость винтажа и вместе с тем намекает на некоторую зрелость. Изящные пряные оттенки сочетаются с отличным балансом кислотности и нежной, шелковистой текстурой. Послевкусие выразительное, фруктовое.
Сочетания
Рекомендуется подавать к зрелым сырам и блюдам из красного мяса.
О бренде
Компания «Сатера» основана в 2001 году и представляет собой мощное предприятие, входящее в число лидеров винодельческой промышленности Крыма. Хозяйство расположено на высоте 300 м над уровнем моря в долине реки Кача, в Бахчисарайском районе, относящемся к западно-предгорной зоне Крыма. Название компании связано с курортным поселком под Алуштой: в местном пионерском лагере основатели проводили детство. Игорь Самсонов, Максим Факеев, Руслан и Марианна Классовы создали успешный винный бренд и новую философию крымского виноделия.
Собственный виноградник заложили в 2010 году: на 46 га высадили 17 сортов винограда. В 2011 году к команде присоединился талантливый винодел Олег Репин, создавший все вина ESSE и KACHA VALLEY. Сегодня виноградник занимает 170 га; здесь выращивают международные и автохтонные сорта. С 2022 года должность главного винодела занимает Наталья Дынникова.
Детали
Характеристики
Страна
Россия
Регион
Крым
Объём
0,75 л
Крепость
13 %
Температура подачи
14-16 °C
Цвет
Красное
Содержание сахара
Сухое
Классификация
ЗГУ Крым
Сорт винограда
Каберне Фран
Годы урожая
2020. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
