Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
К.Зардини Вальполичелла Классико Супериоре ДОК К.Зардини п/сух красн — красное полусухое вино из Италии. Производитель — Giuseppe Campagnola.
Сортовой состав: 80% Корвина и Корвиноне 20% Рондинелла. Объём — 0,75 л. Крепость — 14 %.
О напитке
Красное полусухое вино имеет следующий сортовой состав: 80% Корвина и Корвиноне, 20% Рондинелла. Виноград заизюмливают около 20 дней, затем подсушенные ягоды прессуют. Ферментация проходит при контролируемой температуре 25–26°С, мацерация длится 15–20 дней. После этого вино выдерживают 12 месяцев в больших бочках из славонского дуба; аффинаж занимает 6 месяцев.
Вкус и аромат
Насыщенный гранатовый цвет оживляют фиолетовые блики. Пряный аромат объединяет спелую вишню, горький миндаль и табак. Плотный, насыщенный ягодный вкус завершается приятным горьким послевкусием с оттенками миндаля и бальзамико.
К столу подойдут красное мясо, жаренное на гриле, лазанья, баклажаны, запеченные с сыром, ризотто и выдержанные сыры. Температура сервировки — 16–18°С.
О производителе
Производитель — Giuseppe Campagnola.
Детали
Характеристики
Производитель
Giuseppe Campagnola
Страна
Италия
Сорт винограда
80% Корвина и Корвиноне 20% Рондинелла
Крепость
14 %
Цвет
Красное
Винификация
Заизюмливание- около 20 дней, прессование подсушенного винограда, ферментация при контролируемой температуре 25-26°С, мацерация в течение 15-20 дней, выдержка- 12 месяцев (большие бочки из славонского дуба), аффинаж- 6 месяцев
Содержание сахара
Полусухое
Тип
Вино
Объём
0,75 л
Годы урожая
2022. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
