Вино Jean Leon 3055 Chardonnay белое сухое — белое сухое вино из Испании. Регион — Каталония. Производитель — Torres.
Объём — 0,75 л. Крепость — 13,5 %.
О напитке
Вино отличается чистым ярко-золотым цветом и выразительным фруктовым ароматом. Тропические ноты в нем раскрываются на фоне цветочных нюансов. Сбалансированный вкус сочетает свежесть с кислотностью и завершается продолжительным послевкусием.
Производитель
Семья Торрес впервые упоминается в связи с регионом Пенедес в XVII веке. Подтверждено, что уже тогда ее предки владели виноградниками и продавали небольшие количества собственных вин. В 1870 году братья Хайме и Мигель Торрес приступили к строительству первой винодельни в Виллафранка дель Пенедес.
Вина Torres перевозили морем во многие города и страны, включая Кубу, Бремен, Гамбург и Санкт-Петербург. Они побеждали на престижных конкурсах в Вене, Филадельфии и Париже. В 1928 г. винодельня начала выпускать бренди.
Гражданская война в Испании (1936-1939 гг.) нанесла винодельне серьезный ущерб. В 1940 г. Дон Мигель Торрес Карбо вместе с женой Маргаритой занялся ее восстановлением. Площади виноградников значительно расширили, а в 1946 г. выпустили первый 10-летний бренди.
Torres состоит в почетной ассоциации старейших винодельческих семей. Сегодня семейное дело возглавляет Мигель Августин Торрес, сын Мигеля Торреса Карбо и доньи Маргариты. Получив профессиональное образование во Франции, Мигель Торрес внес значительный вклад в виноделие Испании и особенно родного Пенедеса. Он одним из первых начал выращивать здесь международные французские и немецкие сорта, а также другие испанские сорта, внедрил новые приемы работы на винограднике. Кроме того, он первым стал использовать для ферментации вина емкости из нержавеющей стали с контролем температуры, а для выдержки — французские баррики.
О бренде
Основателем винодельни Jean Leon стал Чеферино Каррион. Мечтая стать киноактером, он отправился в Голливуд и взял псевдоним «Жан Леон». Актерская карьера не сложилась, и он устроился в знаменитый голливудский ресторан Villa Capri, принадлежавший Фрэнку Синатре.
Позднее Чеферино решил открыть собственный ресторан вместе со знаменитым актером Джеймсом Дином. Незадолго до открытия Дин погиб в аварии. Жан Леон стал владельцем La Scala — ресторана, который полюбили многие голливудские звезды, в том числе Хэмфри Богарт, Фред Астер, Гарри Купер, Марлон Брандо и Мерилин Монро.
Следующим его делом стало виноделие: в 1963 году он основал в Каталонии винодельню «Жан Леон», воплотившую новую концепцию. Местные лозы выкорчевали, заменив их саженцами из Франции. Качество и элегантность всегда оставались основой философии хозяйства. Поэтому, несмотря на технический прогресс, многие операции по-прежнему выполняют вручную, традиционными способами, обеспечивая высокое качество и полный контроль.
Вина «Жан Леон» давно пользуются любовью гурманов благодаря необычной истории и прекрасному элегантному вкусу. Этикетки хозяйства украшают произведения ведущих испанских художников, которые таким образом участвуют в его истории.
В 1993 году смертельно больной Жан Леон безвозмездно передал винодельню Мигелю Торресу. Условием стало обещание сохранить хозяйство в неизменном виде.
