Вино Hilandar St. Sava`s Field, 0,75 л

Стилистика вина

Красное вино с округлым, насыщенным характером и выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Тёмно-рубиновый цвет по краю приобретает гранатовый отлив. Фруктовый аромат объединяет тона спелой ежевики, черешни и сливы с нотами специй, ванили и древесными оттенками. Округлое вино обладает прочной структурой и интенсивным фруктово-пряным вкусом, в котором интегрированные танины уравновешены кислотностью. Финиш объёмный, долгий, с фруктовыми тонами.

Виноградники

Виноградники площадью 17 га занимают склоны горы Афон и возделываются органическими методами. Влияние Эгейского моря вместе с мягкими тёплыми днями и холодными ночами способствует достижению идеальной зрелости винограда.

Способ выдержки

За 24 месяцами выдержки в бочках из французского дуба следуют 12 месяцев в бутылке.

Способ производства

Виноград собирают вручную, а ферментацию проводят при контролируемых температурах.

История этикетки

В мире изобилия порой кажется, что есть всё, кроме времени. Гора Афон, объект всемирного наследия ЮНЕСКО, воспринимается как место вне времени, вдали от отвлекающих факторов беспокойного мира: сигналов и гудков, лайков и репостов, бесконечных обновлений экстренных новостей. Поле Святого Савы — виноградник со своим терруаром и сакральным значением.

На Святой Горе Афон вина производят уже более тысячи лет. Hilandar St. Sava`s Field представлен как подарок всем нам от монастыря Хиландар. Его святые отцы и монахи чтут и бережно сохраняют миссию Святой Горы Афон и традиции, заложенные в 1198 году, когда был основан монастырь.

Происхождение и производство

Основателями монастыря Хиландар в 1198 году стали сербский правитель Стефан Немана и его сын Растко. Приняв постриг, они получили имена Симеон и Савва. Византийский император Алексий III своим указом навсегда закрепил обитель в собственности сербов.

Сегодня Симеон и Савва — наиболее почитаемые сербские святые. Монастырь служит религиозным центром сербского народа и богатейшей сокровищницей его средневековой культуры. Название Хиландар обозначает тип византийского корабля.

Сочетания

К вину подходят мясные блюда, в том числе мясо на гриле, а также полутвёрдые и твёрдые сыры.

Стилистика вина

Красное вино с округлым, насыщенным характером и выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

В тёмно-рубиновом цвете по краю заметен гранатовый отлив. Аромат раскрывается фруктовыми тонами спелой ежевики, черешни и сливы, дополненными специями, ванилью и древесными оттенками. Вино округлое, с прочной структурой и интенсивными нотами фруктов и специй во вкусе. Интегрированные танины находятся в балансе с кислотностью, а объёмное фруктовое послевкусие отличается продолжительностью.

Виноградники

Виноградники площадью 17 га занимают склоны горы Афон и возделываются органическими методами. Влияние Эгейского моря вместе с мягкими тёплыми днями и холодными ночами способствует достижению идеальной зрелости винограда.

Способ выдержки

Выдержка включает 24 месяца в бочках из французского дуба и ещё 12 месяцев в бутылке.

Способ производства

Урожай собирают вручную. Винификацию проводят при контролируемых температурах, затем вино выдерживают в дубовых бочках и бутылках.

История этикетки

Изобилие современного мира порой создаёт ощущение, что у нас есть всё, кроме времени. Афон, включённый в список всемирного наследия ЮНЕСКО, воспринимается как гора вне времени. Здесь сохраняется отдалённость от отвлекающих факторов беспокойной жизни — сигналов и гудков, лайков и репостов, нескончаемых обновлений экстренных новостей. Виноградник Поле Святого Савы обладает собственным терруаром и сакральным значением.

Виноделие на Святой Горе Афон насчитывает более тысячи лет. Hilandar St. Sava`s Field представлен как подарок всем нам от монастыря Хиландар, основанного в 1198 году. Святые отцы и монахи обители чтут и бережно сохраняют заложенные тогда традиции и миссию Святой Горы Афон.

Происхождение и производство

Основателями монастыря Хиландар в 1198 году стали сербский правитель Стефан Немана и его сын Растко. Приняв постриг, они получили имена Симеон и Савва. Византийский император Алексий III своим указом навсегда закрепил обитель в собственности сербов.

Сегодня Симеон и Савва — наиболее почитаемые сербские святые. Монастырь служит религиозным центром сербского народа и богатейшей сокровищницей его средневековой культуры. Название Хиландар обозначает тип византийского корабля.

Сочетания

Рекомендуется подавать к мясным блюдам, мясу на гриле, полутвёрдым и твёрдым сырам.

Стилистика вина

Красное вино с округлым, насыщенным характером и выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Цвет тёмно-бордовый, с фиолетовым отливом по краю. В богатом аромате преобладают чёрные ягоды, прежде всего чёрная смородина, на фоне тонов лакричника и кожи. Вкус глубокий и элегантный: гладкие танины поддержаны кислотностью, а ноты спелой чёрной смородины и сушёной вишни сопровождаются приятной лёгкой сладостью, которая сохраняется и в долгом послевкусии.

Виноградники

Виноградники площадью 17 га занимают склоны горы Афон и возделываются органическими методами. Влияние Эгейского моря вместе с мягкими тёплыми днями и холодными ночами способствует достижению идеальной зрелости винограда.

Способ выдержки

Сначала вино выдерживают 12 месяцев в пятитонных бочках из французского дуба, затем 12 месяцев в дубовых бочках объёмом 225 л и ещё 12 месяцев в бутылке.

Способ производства

Урожай собирают вручную. Винификацию проводят при контролируемых температурах, затем вино выдерживают в дубовых бочках и бутылках.

История этикетки

Изобилие современного мира порой создаёт ощущение, что у нас есть всё, кроме времени. Афон, включённый в список всемирного наследия ЮНЕСКО, воспринимается как гора вне времени. Здесь сохраняется отдалённость от отвлекающих факторов беспокойной жизни — сигналов и гудков, лайков и репостов, нескончаемых обновлений экстренных новостей. Виноградник Поле Святого Савы обладает собственным терруаром и сакральным значением.

Виноделие на Святой Горе Афон насчитывает более тысячи лет. Hilandar St. Sava`s Field представлен как подарок всем нам от монастыря Хиландар, основанного в 1198 году. Святые отцы и монахи обители чтут и бережно сохраняют заложенные тогда традиции и миссию Святой Горы Афон.

Происхождение и производство

Основателями монастыря Хиландар в 1198 году стали сербский правитель Стефан Немана и его сын Растко. Приняв постриг, они получили имена Симеон и Савва. Византийский император Алексий III своим указом навсегда закрепил обитель в собственности сербов.

Сегодня Симеон и Савва — наиболее почитаемые сербские святые. Монастырь служит религиозным центром сербского народа и богатейшей сокровищницей его средневековой культуры. Название Хиландар обозначает тип византийского корабля.

Сочетания

Подходит к блюдам из красного мяса, мясу на гриле и мясу с насыщенными и острыми соусами, а также к охотничьим или полутвёрдым сырам.

Стилистика вина

Красное вино с округлым, насыщенным характером и выдержкой в дубе.

Вкус и аромат

Цвет тёмно-бордовый, с фиолетовым отливом по краю. В богатом аромате преобладают чёрные ягоды, прежде всего чёрная смородина, на фоне тонов лакричника и кожи. Вкус глубокий и элегантный: гладкие танины поддержаны кислотностью, а ноты спелой чёрной смородины и сушёной вишни сопровождаются приятной лёгкой сладостью, которая сохраняется и в долгом послевкусии.

Виноградники

Виноградники площадью 17 га занимают склоны горы Афон и возделываются органическими методами. Влияние Эгейского моря вместе с мягкими тёплыми днями и холодными ночами способствует достижению идеальной зрелости винограда.

Способ выдержки

Сначала вино выдерживают 12 месяцев в пятитонных бочках из французского дуба, затем 12 месяцев в дубовых бочках объёмом 225 л и ещё 12 месяцев в бутылке.

Способ производства

Урожай собирают вручную. Винификацию проводят при контролируемых температурах, затем вино выдерживают в дубовых бочках и бутылках.

История этикетки

Изобилие современного мира порой создаёт ощущение, что у нас есть всё, кроме времени. Афон, включённый в список всемирного наследия ЮНЕСКО, воспринимается как гора вне времени. Здесь сохраняется отдалённость от отвлекающих факторов беспокойной жизни — сигналов и гудков, лайков и репостов, нескончаемых обновлений экстренных новостей. Виноградник Поле Святого Савы обладает собственным терруаром и сакральным значением.

Виноделие на Святой Горе Афон насчитывает более тысячи лет. Hilandar St. Sava`s Field представлен как подарок всем нам от монастыря Хиландар, основанного в 1198 году. Святые отцы и монахи обители чтут и бережно сохраняют заложенные тогда традиции и миссию Святой Горы Афон.

Происхождение и производство

Основателями монастыря Хиландар в 1198 году стали сербский правитель Стефан Немана и его сын Растко. Приняв постриг, они получили имена Симеон и Савва. Византийский император Алексий III своим указом навсегда закрепил обитель в собственности сербов.

Сегодня Симеон и Савва — наиболее почитаемые сербские святые. Монастырь служит религиозным центром сербского народа и богатейшей сокровищницей его средневековой культуры. Название Хиландар обозначает тип византийского корабля.

Сочетания

Подходит к блюдам из красного мяса, мясу на гриле и мясу с насыщенными и острыми соусами, а также к охотничьим или полутвёрдым сырам.