Бюджетная категория — ориентир по напитку, а не цена подарочного набора. Стоимость услуг и комплектацию рассчитываем индивидуально.
Характер напитка
Происхождение и особенности
Вино Hilandar Red — красное сухое вино из Греции. Регион — Македония. Производитель — Hilandar.
Сортовой состав: каберне фран 37%, мерло 41%, каберне совиньон 22%. Объём — 0,75 л. Крепость — 14 %.
Температура подачи — 16-18°C. Декантация и аэрация: аэрация.
Стилистика вина
Красное вино с округлым, насыщенным характером и выдержкой в дубе.
Вкус и аромат
Тёмно-рубиновый цвет по краю приобретает фиолетовый отлив. В аромате звучат тона дикой вишни, чёрной смородины и тимьяна. Вино насыщенное, с приятной текстурой и балансом бархатистых танинов и заметной кислотности. Фруктово-ягодный акцент прослеживается и во вкусе, и в финише.
Виноградники
Виноградники площадью 17 га занимают склоны горы Афон и возделываются органическими методами. Влияние Эгейского моря вместе с мягкими тёплыми днями и холодными ночами способствует достижению идеальной зрелости винограда.
Способ выдержки
Вино выдерживают 12 месяцев в бочках объёмом 225 л, затем ещё 12 месяцев в бутылке.
Способ производства
Урожай собирают вручную. Винификацию проводят при контролируемых температурах, затем вино выдерживают в дубовых бочках и бутылках.
Происхождение и производство
Основателями монастыря Хиландар в 1198 году стали сербский правитель Стефан Немана и его сын Растко. Приняв постриг, они получили имена Симеон и Савва. Византийский император Алексий III своим указом навсегда закрепил обитель в собственности сербов.
Сегодня Симеон и Савва — наиболее почитаемые сербские святые. Монастырь служит религиозным центром сербского народа и богатейшей сокровищницей его средневековой культуры. Название Хиландар обозначает тип византийского корабля.
Сочетания
К вину подходят блюда из красного мяса, мясо на гриле и твёрдые сыры.
Детали
Характеристики
Цвет
Красное
Страна
Греция
Регион
Македония
Содержание сахара
Сухое
Сорт винограда
каберне фран 37%, мерло 41%, каберне совиньон 22%
Производитель
Hilandar
Крепость
14 %
Объём
0,75 л
Апелласьон
Mount Athos PGI
Выдержка в емкости
бочка
Потенциал хранения
5—8 лет.
Декантация/Аэрация
аэрация
Температура подачи
16-18°C
Бренд
Hilandar
Годы урожая
2020. Доступный год уточняется.
Индивидуальное оформление
Продолжение вашей идеи
Фирменные цвета, логотип и символика компании — на этикетке, бутылке и упаковке. Опишите задачу в брифе: подготовим варианты оформления и согласуем детали.
